Pecak Ikan Mas Khas Betawi
Hidangan Khas betawi ini ga kalah lezat dan bikin habis nasi hehe, hidangan ini bisa menggunakan IKan gurame,ikan lele dan ikan Mas.
Karena lagi kangen kota kelahiran dan masakan betawi, Saya coba cari resep dicookpad yang kebetulan mengadakan kontes olahan ikan tawar.
Ohya...Ikan juga pada umunya kaya akan protein, dan mengandung omega 3, jadi masak ikan jangan dipikir pikir dan ditawar tawar lagi ya ...yuks kita coba resepnya. 😊
Source : Yenny Puspita | Mimicookies
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung
#IkanJanganDitawar
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan,ikan mas buang sisik, buang isi perut,cuci bersih. Lalu marinate dengan jeruk nipis dan air garam.
- 2
Goreng ikan mas. Lalu sisihkan.
- 3
Gongseng bawang merah, jahe dan kencur. Ulek kasar cabe,garam,gula dan penyedap rasa. Masukkan bumbu gongseng, cukup tumbuk kasar saja.
- 4
Tuang air panas kedalam bumbu pecak, perasi jeruk limau. Aduk rata dan tes rasa.
- 5
Sajikan ikan dipiring lalu siram ikan dengan bumbu pecak.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Suatu hari pernah makan pecak ikan gurame disalah satu rumah makan betawi, tapi kata si ayah kurang pas bumbunya. Akhirnya minta dibuat lagi tapi kali versi ikan mas. Kata ayah lebih mantap yang ini dan segar.Walhasil jadi makin seneng deh.. nikmat disantap pada siang hari ditemani nasi hangat, tempe goreng dan sayur asem
-
Pecak ikan mas khas Betawi Pecak ikan mas khas Betawi
Di kasih ikan mas gratis hasil mancing. Tanpa pikir panjang langsung kepikiran pecak yg memiliki rasa gurih dan segar🤤Suami pertama kali coba langsung suka
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Aslinya pakai ikan gurame..cm di akang tukang sayur yg ad cm ikan mas..sementara ni mulut ga mau tau..kudu makan pecak ikan..so ya kuyy lahh jd bikin pecak ikan pk ikan mas😂#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#Minggu6
-
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Bikin pecak ikan mas pake resep yang gampang aja semua pasti bisa.
-
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Pecak ikan mas sering jd tujuan kami kalau makan bersama di luar. Penasaran sekali2 pengin bikin sendiri aja….. Nah pas banget nih saya lihat resepnya mbak @nurikasari, saat bosen dengan masakan sahur yang biasa-biasa aja, pas sahur coba masak pecak ikan mas. Masaknya gampang dan cepet.... Alhamdulillah sesuai ekspektasi dan enaakkk banget…. 🤤 Sahurpun jadi bersemangat dan puasa jadi kuat.... 😍#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#week11#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Berhubung suami hobi mancing stok ikan mas aku buayank sekali...sampe blenger, udh dilarang jangan mancing masih aja mancing Sampek numpuk itu ikan di freezer, udh di kasih orang masih aja ada lagi ada lagi😂🤣 akhirnya nyoba masakan Sunda nih pecak..bosen di pesmol balado pepes goreng biasa 😪 seger deh pecak nya yuks dicoba Bunda
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
biasanya kalau ikan mas selalu ku pepes/goreng,kali ini ku pecak aja yaaa...nyoba menu ala betawi..xixixi😁😊
-
Pecak Ikan Mas Betawi Pecak Ikan Mas Betawi
Berhubung kangen dengan pecak ala ala RM Betawi, jadi deh menu masakan endolllll ini .. kuyy di coba ini resep praktis rasaaa juaraaa 😋
-
Pecak Ikan mas ala betawi Pecak Ikan mas ala betawi
Ceritanya penasaran sama pecak betawi,ko ada kuah² nya gitu.. Sempet mikir ga enak 😅 karna kalo pecak ikan orang jawa itu ya ikan di penyet di atas sambal 😂 dan sekali srupuutt Masha Allah enaknyaaa bikin nagihMari di coba resepnyaa
-
Pecak Ikan Mas Betawi Pecak Ikan Mas Betawi
Pecak ikan mas ini enak banget, rasanya segar dan pedas, biasanya menu ini jadi andalan keluarga besar jika sedang ada hajatan :D
-
Pecak ikan mas Pecak ikan mas
Masih dengan ikan ikan an. Karena stok ikan masih banyak #alhamdulillah.Hari ini coba masak pecak ikan mas, menurut aku sih ini enak bgt. Seger n pedes. Aku belum pernah cobain pecak ikan mas. Jadi aku gak tau, resep ini sesuai dengan pecak ikan mas yg asli atau gak. HeheheSelamat mencoba.#masakanmamaia#afiatar#catatanmamaia#mamaia
-
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,. Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, juga ada manis"nya dikit#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar