Punya kelapa parut nganggur, bingung mau diolah apa. Si mama doyan bgt wingko babat. Cusssss deh eksekusi. Ini enak bgt loh anget2, masih garing n wangi bgt. Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3

Source : MemeyPaksu pingin makan wingko. Oklah dibuatin. Saya cuma penasaran, kenapa namanya wingko babat ya?. Babat kan nama lambungnya sapi.Hmm..mungkin karena adonannya pakai kelapa parut, jadi tekstur kuenya agak berserabut gitu seperti babat...hehehe...ngarang...

Ada sisa kelapa parut sisa bikin otak-otak kemarin, eh di timeline ada resep wingko babat ala Bunda Ei, cek bahan di dapur dan langsung eksekusi. Saya bikin dengan sedikit modifikasi dan disesuaikan jumlah bahan di rumah, saya bikin kira-kira 1/2 resep. Untuk kelapa parutnya pakai kelapa yg masih agak muda ya mom 😉 yuk bikin di rumah 🤗

Apresiasi TimLo dengan cooksnap resep 98. Wingko Babat Tanpa Santan ala @fandywandSejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898.#ApresiasiTimLo2023#KomjakUntukTimlo2023#CookpadCommunity_Jakarta

Aku #PilihMasak Wingko Babat karena lagi pengen makan Wingko tapi di Ambon tidak ada yang jual 😂. Cemilan sore hari ini, serba aji mumpung 🤭. Mumpung lagi ada kelapa muda, telur, & tepung ketan di rumah. Mumpung bahan2 lengkap. Mumpung lagi libur. Ok lah, cus..buat wingko babat. Sekalian mengobati kangen, lagi pengen makan wingko. Aku pake loyang ya, karena belum ada cetakannya. Wingkonya juga dipanggang di Oven. Wingko babat banyak dijual di Semarang. Tetapi sebenarnya makanan yang satu ini berasal dari Babat, daerah di Lamongan, Jawa Timur (source: Wikipedia). Aku pake resepnya @ErnySulistyowati. Maturnuwun Mbak Erny. Belum matang aja udah ditungguin. Maklum, wangi/harum banget.#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#MasakanRumahan#OlahanTelur#OlahanKelapa#KelapaJadiApa#IdeJualan#Oven

Seharian ini Depok diguyur hujan males keluar, manfaatin stock bahan makanan yg ada di rumah di freezer ada stock kelapa parut di lemari dapur ada tepung ketan mari eksekusi jadi wingko babat. Hmmm rasanyaa chewy, manis dan gurih dr kelapanya bikinnya juga cepet banget tinggal aduk2 ajah. Resep asli pake telor ayam aku skip ya.Source: maccby_kitchenTerimakasih untuk resepnya 🙏😊#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok#wingkobabat#resepwingkobabat

Wingko Babat ini cemilan kesukaan, untuk mengobati rasa rindu ingin makan wingko babat saya membuatnya sendiri. Rasanya enak sekali 😋lebih fresh, baru matang kita bisa langsung sajikan, yummy 😋#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BalonKombes_Minggu20#CookpadCommunity_Bekasi

Wingko lagi~Pas banget cuaca mendukung buat ngemil² manja, jadi bikin cemilan wingko karna kebetulan ada kelapa parutResep asli pake cinnamon, berhubung ga ada jadi aku skip dan bahan disesuaikan🙏🏼Source: @dewi008saraswati dengan modifikasi#CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

Kangen banget rumah, kangen banget kulineran di sekitar rumah Gresik sana😓salah satu kuliner yang tidak pernah ketinggalan kalau pulang ke Gresik adalah incip incip wingko babat khas Lamongan ini. Perpaduan antara tepung ketan dengan kelapa parut yang kenyal dan menggoda serta aroma khas si wingko babat membuat perut mamak bergoyang keroncongan💃maka dari itu untuk mengobati rasa rindu mamak akan wingko babat khas Lamongan terinspirasi lahh mamak untuk masak wingko babat sendiri di rumah, mumpung acara cookpad Minggu ini #JelajahResepNusantara jadi cocok banget dehh kalau mamak Minggu ini masak wingko babat😂#NovianaSari#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Malang

Ngemil yuuuukkk....😁Alhamdullilah bikin lagi camilan simple yang enak dan gampang banget bikinnyaNyontek resep jualan mamer dulu🤭😁Tinggal campur semua bahan..Tanpa telur..Tanpa oven..Tinggal aduk2 aja semua..ublek2..cetak..panggang di teflon..jadi deh😁-Kalau bikin wingko babat, usahakan pakai kelapa muda ya teman2, supaya teksturnya lembut pada saat selesai dipanggang. Sampai besoknya tekstur tetep lembut, gak keras/kering-Apabila suka dengan aroma pandan, kelapa parutnya bisa dikukus dulu sebentar pakai daun pandan, baru dicampur dengan bahan2 lain. Kali ini saya gak pakai kukus mengukus..langsung campur aja semua, soalnya bikin sedikit aja😁#masakitusaya#KueBasah#Jajanantradisional

W40PGBAWingko Babat yang menjadi salah satu oleh-oleh terkenal dari Semarang Jawa Tengah sebetulnya adalah makanan khas yang berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur.Wingko babat ini memiliki tekstur lembut, chewy, manis dan gurih jadi satu.Karena terbuat dr tepung ketan dan kelapa parut, maka wingko babat bisa menjadi alternatif camilan gluten free yang cocok dinikmati sambil ngeteh/ngopi dicuaca mendung syahdu atau gerimis manja yang akhir-akhir ini menemani weekend kita 😃source : @erikhoiriyahlink asli resep bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14177358#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah..Sudah lama banget pingin bikin wingko babat, karena selalu terkenang2 wingko buatan alm. Nenek... 😥Sampai ketemu resep wingko babat Ny. Liem sepertinya dari resep nya aku suka dan enak.. Dan akhirnya hari ini bikin wingko babat Ny. Liem dengan sedikit modifikasi resep... 🥰