Wingko Babat

Ngemil yuuuukkk....😁
Alhamdullilah bikin lagi camilan simple yang enak dan gampang banget bikinnya
Nyontek resep jualan mamer dulu🤭😁
Tinggal campur semua bahan..
Tanpa telur..
Tanpa oven..
Tinggal aduk2 aja semua..ublek2..cetak..panggang di teflon..jadi deh😁
-Kalau bikin wingko babat, usahakan pakai kelapa muda ya teman2, supaya teksturnya lembut pada saat selesai dipanggang. Sampai besoknya tekstur tetep lembut, gak keras/kering
-Apabila suka dengan aroma pandan, kelapa parutnya bisa dikukus dulu sebentar pakai daun pandan, baru dicampur dengan bahan2 lain. Kali ini saya gak pakai kukus mengukus..langsung campur aja semua, soalnya bikin sedikit aja😁
Wingko Babat
Ngemil yuuuukkk....😁
Alhamdullilah bikin lagi camilan simple yang enak dan gampang banget bikinnya
Nyontek resep jualan mamer dulu🤭😁
Tinggal campur semua bahan..
Tanpa telur..
Tanpa oven..
Tinggal aduk2 aja semua..ublek2..cetak..panggang di teflon..jadi deh😁
-Kalau bikin wingko babat, usahakan pakai kelapa muda ya teman2, supaya teksturnya lembut pada saat selesai dipanggang. Sampai besoknya tekstur tetep lembut, gak keras/kering
-Apabila suka dengan aroma pandan, kelapa parutnya bisa dikukus dulu sebentar pakai daun pandan, baru dicampur dengan bahan2 lain. Kali ini saya gak pakai kukus mengukus..langsung campur aja semua, soalnya bikin sedikit aja😁
Cara Membuat
- 1
Untuk ukuran sendok makan dan sendok tehnya, saya pakai measuring spoon seperti di foto ini ya teman2. Ukuran 1 sdm peres (tidak munjung)
- 2
Campur semua bahan jd satu, aduk rata
-Ambil per 2 sdm munjung adonan, bentuk/cetak bulat sesuai selera (usahakan jangan terlalu tebal ya supaya matang merata) - 3
Panaskan teflon, olesi tipis dengan margarine (cukup 1x oles di awal). Panggang adonan dg api kecil sampai kecoklatan, bolak balik kedua sisi (jangan lupa pada saat memanggang teflonnya ditutup)
- 4
Setelah matang, tiriskan
- 5
Sajikan anget2
Resep Serupa
-
Wingko Babat Wingko Babat
Punya kelapa parut muda dapat ide bikin wingko babat aneka rasa saja. Sering bikin ini dan cocok dengan resepnya. Pertama kali matang agak crispy teksturnya tapi beberapa jam kemudian lebih lembut sampai besok pun masih oke dan lembut juga.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra Priska Koes -
Wingko Babat Wingko Babat
Pekan ini yg dapet arisan cooksnap teh @MyLKitchenSaya cooksnap wingko babat, mumpung ada bahan dan bikinnya ga ribet. Tinggal campur-campur trus cetak, jadi deh.Hatur nuhun teh @MyLKitchen resepnya, mantap pisan buat temen ngeteh sore ini 👍🙏🏻🤗#wingkobabat#kuebasah#kuetradisional#Babaturan_Libi#CookpadComkunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Dwi Ernawati -
Wingko Babat Wingko Babat
Ternyata bikin wingko babat semudah ini , tinggal campur" bahan lalu di cetak , bisa pakai teflon juga 👩🍳Buat teman selagi ngopi atau ngetehSource : @ibutina thx 🌿 Indah Saraswati -
Wingko Babat Wingko Babat
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.Dulu saat masih kecil keinget bgt tiap kali pergi naik bus ato kereta banyak penjaja makanan nawarin dan finally jd kebiasaan pas pergi selalu oleh2 wingko babat. Tapi sekarang udah ga pernah lagi beli wingko,krn skrg banyak bgt wingko babat dijual dg berbagai macam rasa. Lg pula, ukuran wingko dulu dan skrg jauuh beda. Skrg kecil bgt.Buat ngobatin rindu sama makanan satu ini, nyoba searching2 resep. Dan jadi lah wingko babat original buatanku.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak dapoer_tiwi -
Wingko Babat Wingko Babat
Wingko Babat adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko Babat sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.Setiap ke Semarang, salah satu oleh2 yang dibeli adalah wingko babat ini. Rasa yang paling saya suka adalah yang original.Karena BALON Challenge jd bisa bikin wingko babat sendiri..... Simpel dan enak 🤗Saya cooksnap resepnya @ummuahya 🥰#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Challenge Sari's Kitchen -
Wingko Babat Wingko Babat
Beli kelapa muda 1bh...pagi ini mo bikin Wingko Babat wat ngupi si opa..ntar siang br bikin ketan kelapa muda...ngintip resep bu Merna.. Ferry Soehardja -
Wingko Babat Wingko Babat
Punya kelapa parut nganggur, bingung mau diolah apa. Si mama doyan bgt wingko babat. Cusssss deh eksekusi. Ini enak bgt loh anget2, masih garing n wangi bgt. Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3 Cindee -
Wingko Babat Wingko Babat
Punya tepung ketan tapi ga tau mau di buat apa?mau bikin klepon lg males pulung2 adonan,jadi bikin wingko babat aja langsung tublek ke loyang beres deh#PejuangGoldenApron2 Dapur_bundamaya -
Wingko Babat Wingko Babat
Untuk challenge minggu ini #SelainTepungTerigu sy menggunakan tepung ketan putih untuk salah satu bahan membuat Wingko Babat. Wingko Babat cemilan khas Semarang, terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa muda parut..enak gurih bikin nya mudah banget dan bahan² nya murah...👍💯#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung#ResepCemilan#OlahanTepungKetan Dapur B'wish -
Wingko Babat Wingko Babat
Memang trnyata bikin wingko babat ini gampang...tinggal aduk2 jadii....nyontek resep dari mba @fridajoincoffee sama mba @dhiah oddie....makasih yaa resepnya Diah Dwi 🍄 -
Wingko Babat Wingko Babat
akhirnyaa....terealisasi untuk membuat jajanan lagi...semoga bermanfaat untuk semua...NB: untuk membuat wingko kelapa parut bisa dikukus dulu ya..agar lebih tahan lama..tapi untuk kali ini sy pakai kelapa parut tanpa dikukus.. Mama Ichana -
Wingko Babat Wingko Babat
Wingko babat adalah kue tradisional khas Indonesia, terutama populer di daerah pantai utara Jawa. Kue ini memiliki rasa manis gurih yang khas, berasal dari perpaduan kelapa parut, tepung ketan, dan gula. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, membuatnya menjadi camilan yang sangat digemari oleh banyak orang.Sejarah Singkat Wingko BabatAsal-usul nama "wingko babat" masih menjadi perdebatan. Ada yang berpendapat bahwa "wingko" berasal dari kata "wingi" (kemarin) dalam bahasa Jawa, yang mengacu pada proses pembuatannya yang cepat. Sementara itu, "babat" merujuk pada daerah Babat di Jawa Timur, salah satu tempat yang terkenal dengan produksi wingko babat.Dengan menggunakan produk dari Rose Brand hasilnya sangat memuaskan.#PosbarMeetUp_Cocomba#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)