Terong ijo balado

4 orang berencana membuat resep ini
Waty Amran
Waty Amran @cook_15767642

Terong ijo untuk lalap yang tidak termakan, sayang kalau dibuang. Coba di balado hasilnya lebih banyak yang makan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahterong
  2. 8 buahcabe merah keriting
  3. 4 buahcabe rawit merah
  4. 1 sdmebi kering
  5. secukupnyaTerasi
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/uleg cabe, bawang merah, bawang putih dan terasi sampai halus

  2. 2

    Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan terong yang telah diiris2

  4. 4

    Masukkan ebi kering, garam dan gula

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan terong layu, angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Waty Amran
Waty Amran @cook_15767642
pada

Resep Serupa