Bolu coklat empuk

dena resmanah
dena resmanah @cook_8335863

haloo aku pemula dalam baking, ini bolu pertama yang berhasil aku bikin sebelumnya gagal terus karna api yg terlalu kecil dan sekarang aku bisa bikin bolu kaya gini yang kaya brownies dll nya aku belum bisa gagal maning bu ibu 😂disini aku pake loyang uk 20×20 kotak ya, di foto itu aku belah 2 jadi dapet 2 kotak panjang dalam 1 resep

Bolu coklat empuk

haloo aku pemula dalam baking, ini bolu pertama yang berhasil aku bikin sebelumnya gagal terus karna api yg terlalu kecil dan sekarang aku bisa bikin bolu kaya gini yang kaya brownies dll nya aku belum bisa gagal maning bu ibu 😂disini aku pake loyang uk 20×20 kotak ya, di foto itu aku belah 2 jadi dapet 2 kotak panjang dalam 1 resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3telur
  2. 100 grgula pasir (boleh lebih)
  3. 1/2 sdmsp/ovalet/tbm
  4. 80-90 grterigu
  5. 2 sdmcoklat bubuk
  6. 100 grmargarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dgn api kecil sambil diaduk tpi jangan sampai mendidih? (katanya sih supaya bolu nya ga enek)

  2. 2

    Ayak terigu dengan coklat bubuk. olesi loyang dengan margarin, atau carlo(campuran terigu, minyak, margarin yg perbandingan nya samasama 1 yah. misal 1 sendok semua)

  3. 3

    Panaskan oven, sambil nunggu panas mikser telur gula dan sp kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai warnanya jadi pucat ya (aku 8 menit juga udh ok)

  4. 4

    Masukan campuran terigu dan coklat bubuk kedalam adonan telur lalu mikser kecepatan RENDAH😂 jangan lama2 yang sampe tercampur rata aja (aku kurang lebih 1 menit an kalo gasalah)

  5. 5

    Matikan mikser lalu tuang margarin leleh (jgn lupa suhu nya suhu ruang yah setelah dilelehkan di dinginkan dulu 😁)

  6. 6

    Aduk balik dengan menggunakan spatula aja yah sampai tercampur rataaa, lalu masukan ke loyang

  7. 7

    Aku pake otang yang kecil cuma 2 rak, aku oven di rak bawah tpi sesuai oven masing2 yah, panggang selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dena resmanah
dena resmanah @cook_8335863
pada

Resep Serupa