Bolu coklat

Risma Annisa
Risma Annisa @cook_5021042
Jakarta

Rencananya mau bikin brownies ,eh coklat blocknya tinggal sedikit. Kusek-kusek jadilah bolu ala kadarnya..hehe

Bolu coklat

16 orang berencana membuat resep ini

Rencananya mau bikin brownies ,eh coklat blocknya tinggal sedikit. Kusek-kusek jadilah bolu ala kadarnya..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 7/8 gelas belimbingsedang/6 sdm munjung terigu protein tinggi
  2. 2 butirtelur utuh
  3. 1 sachetsusu kental manis
  4. 1 sdmsusu bubuk(bisa diskip)
  5. 2 sdmmargarine cairkan
  6. 1 sdmminyak sayur/butter
  7. 1 sdtsp/ovalet/tbm
  8. 1/4 gelasatau 2sdm munjung gula pasir
  9. secukupnyavanilli
  10. Taburan keju&kismis(bisa disesuaikan selera)
  11. 60 gramcoklat block cairkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok atau mixer telur,gula dan sp hingga mengembang dg kecepatan tinggi kurang lebih 10menit.(bisa pakai kocokan manual)

  2. 2

    Matikan mixer, masukan tepung terigu yg sudah diayak,susu bubuk,margarine cair/butter/minyak sayur,vanilli,skm,coklat block yang dicairkan, mixer sebentar atau aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tuangkan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung. Hentakkan agar gas didalam adonan keluar. Oven atau kukus selama 30-40menit tergantung oven masing-masing.(saya mengunakan oven kompor dan api kecil) tes tusuk kematangan.kasih loyang yg diisi air dirak paling bawah agar tekstur kue ttp lembut.

  3. 3

    Simpan didalam wadah kedap agar tidak kena angin, supaya tekstur kue tetap lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risma Annisa
Risma Annisa @cook_5021042
pada
Jakarta
Wife and mother, hobi masak setelah menikah, belajar dan terus belajar, guru memasak saya adalah ibu&nenek juga kakak tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa