Ayam Saus Mentega

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam dipotong sesuai selera (saya potong² agak kecil)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 bhbawang bombay (ukuran sedang)
  4. 5 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmsaos inggris
  7. 1 sdtsaos tomat
  8. 1 bhjeruk nipis
  9. Margarine
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Minyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, taburi garam 1sdt dan peras jeruk nipis di aduk rata diamkan ±15menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak (tambahkan 1sdm margarine) goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan kering lalu angkat

  3. 3

    Buat saos : panaskan 3sdm margarine, masukan bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan kecap manis, saos tiram, saos inggris, saos tomat, tambahkan gula dan garam, boleh masukan bumbu penyedap sedikit. Masukan ayam yg sudah di goreng td, aduk hingga saos merata melumuri ayam. Lalu tambahkan air sedikit, diamkan sebentar supaya bumbu meresap

  4. 4

    Lalu siap disajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba dan menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vania Lantu
Vania Lantu @vanialantu
pada
Jakarta - Solo
Tukang make up yang hobby bikin kue, roti dan masakan sehari2 walau belum jago2 bgt tapi seneng coba resep ini dan itu sampai menemukan yang pas 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa