Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sudah lama pingin membuat Sambal Bu Rudy yang konon fenomenal, akhirnya ditekadkan sekalian untuk stock sambal di kulkas.
Resep kali ini saya recook dari cici Xanders Kitchen, semua resep beliau sudah teruji enak menurut saya.
Sambal ini bisa dijadi stock sambal untuk disimpan, ketika mengambil pastikan sendoknya bersih ya supaya tidak mudah rusak terkontaminasi .
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#cookpadcommunity_semarang
#cookpadindonesia
#bagikaninspirasimu
#masakitusaya
#mingguke13
Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sudah lama pingin membuat Sambal Bu Rudy yang konon fenomenal, akhirnya ditekadkan sekalian untuk stock sambal di kulkas.
Resep kali ini saya recook dari cici Xanders Kitchen, semua resep beliau sudah teruji enak menurut saya.
Sambal ini bisa dijadi stock sambal untuk disimpan, ketika mengambil pastikan sendoknya bersih ya supaya tidak mudah rusak terkontaminasi .
#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#cookpadcommunity_semarang
#cookpadindonesia
#bagikaninspirasimu
#masakitusaya
#mingguke13
Cara Membuat
- 1
Goreng semua bahan cabe rawit,bawang merah,sampai lunak +/- 15 menit
- 2
Ulek kasar cabe rawit,bawang merah,gula dan garam,masako tes rasa
- 3
Goreng sekali lagi cabe yang sudah di ulek hingga berubah coklat keemasan, test rasa, sajikan
- 4
Biarkan hingga dingin pindah ke dalam wadah kedap udara
Resep Serupa
-
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sumber resep : Youtube Chef DevinaSambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya. Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh. Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad.#Semanggi_SambalNusantara#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Saya dan Pak suami termasuk pencinta sambal. Apalagi Pak suami itu termasuk orang yang kalau makan wajib ada sambal. Kalau makan tanpa sambal pasti terasa kurang afdol. Maklum, orang Sunda mah terbiasa makan lalapan jadi harus sedia sambal untuk dicocol-cocol 😁.Biasanya saya bikin sambal cuma buat saya dan pak suami. Bikinnya juga dadakan dan porsi sedikit.Tapi untuk meramaikan event #PekanPosbar Minggu ini yang judulnya #PekanPosbar_SambalNusantara saya bikin sambal bawang ala Bu Rudy yang sudah lama saya cookmark dari resepnya Bu Diyan Ummu Iskhoyashttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13682673-sambal-bawang-ala-bu-rudy?invite_token=NXgWYdwDSqMWB65yVYztcK8z&shared_at=1622378505Baiklah, di bawah ini resepnya dengan sedikit penyesuaian...Selamat menyambal... 😁🤗#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Bismillah, karena dirumah banyak stok cabai mari kita buat sambal. Nah kali ini saya coba buat sambal ala bu rudy dari ka @amalia_irene mantappp terima kasih resepnya ka!🌻#CookpadCommunity_Bogor#SambalGoreng#SambalBawang Ummu Uwais -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Penasaran sama sambal bawang nya Bu Rudy kok booming bgt, tapi aq baru sempet bikin sekarang #soksibuk 😄 aq tambahin Trasi Juwana karena suka aja ada aroma trasinya berarti harusnya sambal trasi donk yak, gak juga sich kan trasinya cuman dikit buat aroma, kata Bu Susi Agung Kalo mau bikin Sambal Perbandingan nya 1:1Source Susi Agung#cookpadcommunity#clover#cookinglover#cookpadcommunity_solo Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Masih edisi lockdown at home Guys.. tetap harus kreatif mengatasi segala keadaan.. Apalagi untuk ibu2 yg sekarang bertambah tugas jd pengawas anak2 belajar di rumah..Kali ini saya buat Sambal Bawang ala Bu Rudy yg kesohor itu.. Lagi lagi demi penghematan juga.. Karena saking enaknya kadang 1 botol sambelnya bisa langsung habis sekali makan bersama keluarga..Catat yaa poin2 tips dibawah ini:• stok langsung banyak lalu simpan dalam wadah kedap, untuk sambal bisa disimpan dalam botol2 ukuran kecil-sedang supaya ga bolak balik buka botolnya• pastikan sambal sudah dingin sebelum disimpan dalam botol• bila terlalu banyak sebagian bisa dibekukan dlm freezer, awet hingga 4-5 bln tanpa berubah rasa, bila akan disajikan keluarkan dr freezer beberapa saat lalu bs dihangatkan diatas nasi dlm rice cooker, jgn lupa dialasi dulu ya Mam.. bisa dialasi dengan daun salam• masak sambal dengan api kecil sampai benar2 matang, tambahan garam dan gula sekaligus sbg pengawet alami• bahan2 seperti cabai dan bawang pilih yg masih benar2 segar spy kualitas sambal juga bagus• Bila terlalu pedas, cabai rawit bisa dikombinasi dengan cabai merah keriting#WeekendChallenge#DiRumahAja#TipsHore#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Biasanya selalu suka bikin sambal untuk stock di kulkas dari sambal goreng terasi, sambal cabai hijau, samba roa, kering Tempe, ikan asin balado dan sekarang stock ditambah sambal bawang ala bu Rudy sbg stock spy klo mau makan tinggal milih aja di kulkas mau pakai samba apa lalu masukin ke microwave dan gak ribet. Deisy Pages -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Assalamualaikum. ...Kemarin bikin sambal bawang ala bu rudy yg terkenal itu.Krnaa saya orang Surabayaaa pasti hapal bgt sama rasanyaa sambal bawang buatan bu rudy.Daaaan kemarin bikin versi kw nya😁meski kw tp enakk bgt.cocok buat temennya ayam goreng,,telur ceplok dll.Bisa bikin banyak sekaligus buat stock.Bikin yuk Idasetiarini -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sambeeeel sambel.. gak ada habisnya ya kalo ngobrolin sambel.Dari Sabang sampe Merauke kayanya banyaaaak bgt varian dan macam sambal.Udah sering bgt bikin sambal bawang yg satu ini. Bahkan sblm ketemu resep sambal bawang ala Bu Rudy ini.Liat resep ini berkeliaran di cookpad, akhirnya pengen masak lagi.Rasanya pedeees jlegerrr.Cocok buat cocolan tahu atau tempe goreng, ayam bakar, ikan bakar.. enak lah pokoknya. Bawangnya bikin beraroma dan gurih sambelnya.Bikinnya simple bgtCua langaung resepnya. Dede Komala -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Awalnya saya ndak pernah cobain sambal bawang, gmn mau nyobain.. ada sambal bawang aja ndak tau 😂 taunya sambal terasi, sambal ijo 😂😂😂 tapi setelah bertahun2 tinggal di Malang taulah saya dengan si sambal bawang. Pertama kenalan lupa dmn 🙈 tapi emang bener ini sambal mantap bgt. Di makan sama apa aja enak. Mau ayam goreng, tahu tempe goreng bahkan sayur. Winda Kamil -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Ibuk yang pernah dibelikan sambal bu rudy untuk dibawa ibadah haji, ternyata suka dan minta dibelikan lagi, jadi daripada beli ngga ada salahnya coba bikin sendiri 😁Tapi kata ibuk rasanya terlalu pedes sampe disebut 'sambal setan' 😂 Yayas -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Bismillah,Cerita di balik sambal bawang ini adalah suami saya cerita di dekat kantornya ada gerai ayam geprek yang sambalnya tuh katanya endulita dan selalu laris. Iihh, saya kan jadi cemburu sama sambalnya 😗 seenak apa si, saya jadi penasaran 🤭 "Lalu dibawakannya rambutan, pisang dan sayur mayur segala rupa" (Hayo siapa yg bacanya sambil nyanyi 😆).Alhasil saya sudah mencicipi sambal fenomenal itu. Setelah saya amati, ternyata itu sambal bawang ceunah 😆 Oalah 😅.Hmm, saya memang jarang bikin sambal si, lebih sering beli sambal instan soalnya yang doyan banget sambel itu suami..Karena merasa "cemburu" itu tadi makanya saya searching resep sambal bawang enak di Cookpad 😁 Daan taraa ketemulah resep Sambal Bawang ala bu Rudy dari Cookpad Dapur Amalia Irene. Dan jujur saya belum pernah nyobain sambal bawang Bu Rudy lho jadi ga tau rasa asli dari sambal bawang bu Rudy itu kayak gimana 🙈.Melihat resep sambal dari Bunda Irene yang direcook banyak Cookpaders seketika saya jadi jatuh cinta pada "PANDANGAN PERTAMA" sama resep sambalnya 😍 Dan tararaa jadilah sambal bawang saya yang dibilang oke sama suami hihihi Alhamdulillah 🤭.Dalam resep sambal ini, takarannya saya sesuaikan dg bahan yang ada ya.Resep ini diikutkan dalam challenge Cookpad #JadiHero_Jakarta dan #GoldenApron3#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe8#GoldenApron3Minggu8#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy Visda Ummu2H -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Pedesnya nampol banget, asli uenak pol🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️Sebenarnya cabainya hanya pakai yg rawit aja, tapi disini aku mix pakai cabai keriting. Rasanya tetep endulita🤤🤤Source : Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1476759-sambal-ala-bu-rudy#LihaiRecook6_Yogyakarta#Cookpad_id#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ratna Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)