Kue Lumpur Tape Singkong Gluten Free

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

2019_11.34
#KueHematNikmat itu irit telur tapi enak dan ga perlu banyak alat perang saat membuatnya. Ya kan? Cobain ini ya kue lumpur tanpa terigu, pakai maizena so buat yang alergi gluten, bisa banget. Cukup mix dengan blender dan cuma perlu 1 telur untuk menghasilkan 15 buah kue lumpur enak. #SoSweet kan? Yuk yuk yuk..

#KueHematNikmat
#SoSweet
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila
#olahansingkong
#glutenfree

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
15 buah
  1. 150 grTape Singkong, buang sumbunya
  2. 50 grgula pasir
  3. 50 grMaizena
  4. 125 mlSantan cair (1 sachet kara kecil+air matang)
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 30 grMargarine
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan taburan
  9. Secukupnyasukade warna warni

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Lelehkan margarine, sisihkan.

  2. 2

    Blender tape singkong, santan, garam dan telur hingga homogen. Pindahkan ke wadah besar.

  3. 3

    Masukkan maizena sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan di aduk hingga licin. Terakhir margarine cairnya. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

  4. 4

    Panaskan loyang kue lumpur, poles dengan minyak/margarine. Tuang adonan hingga 3/4 terisi. Tata sukade diatasnya, tutup. Tunggu hingga matang. Note: api kecil

  5. 5

    Jika permukaan kue sudah tidak basah lagi, saatnya siap diangkat. Ulangi kembali tahap pemanggangan hingga adonan habis.

  6. 6

    Sajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya