Cara bikang cungkil#14

ardita buana
ardita buana @cook_11817788

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Membuat bikang cungkil,adonan yg masuk pertama (hijau kuning berhasil bersarang ketika adonan merah masukk sudah tidak mau bersarang)alhasil albagian atas bantet bagian bawah bersarang. Pemanggangan ke 2 berhasil sempurna semua berserat.
Lebih praktis darinmetode perendaman cetakan,kelemahan bagian wahnya keras. Rasa tetap mantap

Cara bikang cungkil#14

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Membuat bikang cungkil,adonan yg masuk pertama (hijau kuning berhasil bersarang ketika adonan merah masukk sudah tidak mau bersarang)alhasil albagian atas bantet bagian bawah bersarang. Pemanggangan ke 2 berhasil sempurna semua berserat.
Lebih praktis darinmetode perendaman cetakan,kelemahan bagian wahnya keras. Rasa tetap mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 buah
  1. 250 grtepung beras
  2. 400 mlsantan gangat kuku (kara 2 kantong @65 ml sisa air matang
  3. 125gula pasir
  4. 1/2 butirtelur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang: ambil 2 sdm tepung beras dari resep+3 sdm santan dari resep+ 3 sdm air.masak sampai menjadi bubur

  2. 2

    Campur semua bahan aduj sampai gula larut dan berbusa. Diamkan 1 jam

  3. 3

    Beri warna

  4. 4

    Panaskan cetakan api besar,jika sudah panas kecilkan api. Tunggu sesaat dampai panas merata barubtuang adonan(pada tahap penuangan warna merah gak tau kenapa menjadi bantat bagian merahnya)

  5. 5

    Meski bantat setelah matang tetap dicungkil

  6. 6

    Menuang adonan tahap ke 2 bersarang smua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ardita buana
ardita buana @cook_11817788
pada

Komentar

Resep Serupa