Tahu telor toge simple

22 orang berencana membuat resep ini
Vero
Vero @veronica

Di masa saya kecil, mbak di rumah sering membuat ini. Dulu saya makan versi ga pedas. Tapi sekarang pasti saya tambah cabe rawit biar lebih mantap 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 butirtelor ayam
  2. 1/4-1/3 bhtahu medan (potong kecil2)
  3. 2 genggamtoge (rebus sebentar)
  4. 4 butirbawang puttih
  5. Cabe rawit merah
  6. secukupnyaBawang goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telor ayam, masukkan potongan tahu, beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.

  2. 2

    Bagi 2 adonan telor. Goreng satu persatu. Tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan bawang goreng ulek kasar (jangan sampai halus).

  4. 4

    Siram dengan kecap manis dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Taruh telor goreng di piring. Tambahkan toge rebus di atasnya.

  6. 6

    Siram dengan bumbu bawang tadi dan taburi bawang goreng dan sedikit kecap manis.

  7. 7

    Enak dimakan dengan nasi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vero
Vero @veronica
pada

Resep Serupa