Tahu telor toge simple

Vero
Vero @veronica

Di masa saya kecil, mbak di rumah sering membuat ini. Dulu saya makan versi ga pedas. Tapi sekarang pasti saya tambah cabe rawit biar lebih mantap 😄

Tahu telor toge simple

22 orang berencana membuat resep ini

Di masa saya kecil, mbak di rumah sering membuat ini. Dulu saya makan versi ga pedas. Tapi sekarang pasti saya tambah cabe rawit biar lebih mantap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 butirtelor ayam
  2. 1/4-1/3 bhtahu medan (potong kecil2)
  3. 2 genggamtoge (rebus sebentar)
  4. 4 butirbawang puttih
  5. Cabe rawit merah
  6. secukupnyaBawang goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telor ayam, masukkan potongan tahu, beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.

  2. 2

    Bagi 2 adonan telor. Goreng satu persatu. Tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Tambahkan bawang goreng ulek kasar (jangan sampai halus).

  4. 4

    Siram dengan kecap manis dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Taruh telor goreng di piring. Tambahkan toge rebus di atasnya.

  6. 6

    Siram dengan bumbu bawang tadi dan taburi bawang goreng dan sedikit kecap manis.

  7. 7

    Enak dimakan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vero
Vero @veronica
pada

Komentar

Resep Serupa