Pempek Nasi Praktis
Nasi sisa dibikin nasi goreng itu dah biasa. Cobain yuk bikin pempek dari nasi sisa. Lebih tahan lama juga. Jadi bisa dibuat beberapa porsi dan bisa dikonsumsi beberapa kali.
Adonan dasarnya sebenarnya sama aja, tapi variannya bisa dibikin beragam, lenjer, kapal selam atau tekwan. Tergantung selera keluarga aja mom.
Kalau kapal selam, dalamnya tinggal diisi telur yg sudah dikocok. Klo tekwan tinggal tambah kuah kaldu.
Proporsinya:
1 nasi
1 terigu
1 air
2 sagu
Ngadonnya sampai kalis, klo belum kalis tambahin aja tepung dan sagu gantian.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan nasi, tepung terigu, air dan bumbu. Aduk hingga rata. Kemudian masak dengan api kecil, hingga mengental dan meletup-letup
- 2
Setelah api dimatikan, aduk-aduk adonan hingga suhunya turun menjadi hangat. Masukkan telor, aduk rata. Kemudian masukkan sagu. Aduk rata menggunakan tangan hingga kalis. Bentuk sesuai selera
- 3
Didihkan air, tambahkan minyak kedalamnya. Rebus adonan pempem yg sudah dibentuk. Tiriskan dan siap disajikan. Jika suka goreng, setelah pempek di tiriskan, pempek digoreng kemudian
- 4
Cara membuat cuko: rebus gula, air dan cabe rawit+bawang putih yg sudah dihaluskan. Kemudian masukkan cuka atau asam jawa. Aduk hingga rata. Setelah mendidih matikan api dan siap disajikan bersama pempeknya. Jika mau bikin tekwan, rebus mie soun. Tiriskan. Rebus daging ayam dan air, tambahkan bumbu (garam gula merica) atau penyedap rasa. Rebus hingga mendidih dan daging empuk. Tambahkan irisan daun bawang.
Resep Serupa
-
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Ada nasi sisa semalem, bosan dibikin bubur akhirnya dbuat pempek aja.Ngobatin sedikit kangen sama indo😀😋
Lia Tresna -
Pempek Nasi Pempek Nasi
Ceritanya masih ada sisa nasi, sayang kalau dibuang. Jadi saya manfaatin aja untuk buat pempek nasi. Dimakan tanpa cuko pun sudah enak. Anak" suka...semua suka..
-
Pempek nasi Pempek nasi
#SiapRamadan kl bln puasa masak nasi sedikit pasti masih suka sisa drpd mubazir dibikin pempek nasi aja buat cemilan berbuka
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Nasi sisa semalem masih banyak, tapi saya bosen kalo dibikin nasi goreng terus. Keinget ama pempek nasi. Kebetulan pas nyortir saved-an ig ada resep itu. Ya udah modal nekat perdana bikin pempek. Alhamdulillah jadi dan anak² suka banget mpe nambah 😆#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#BagianNasi
-
Pempek nasi sisa Pempek nasi sisa
Nasi sisa setiap hari cuma bikin nasi goreng? Bosen dong.... Yuk buat pempek nasi sisa. Biar g pake ikan tp lumayanlah keluarga suka 🤭#PejuangTiketGoldenApron
-
Pempek Nasi Adaan Pempek Nasi Adaan
Ini bebikinan tadi pagi untuk sarapan. Kalau punya nasi sisa dibikin nasi goreng terus warga rumah pasti protes. Untungnya emak sdh simpen ini resepnya Mba Adis Sabrina @hana_kitchen dengan modifikasi bahan tentunya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5196319-pempek-nasi-adaan?invite_token=8soZGauVN5Z3xQ3JLbdmoJuo&shared_at=1624973743#CookpadCommunity_Depok
-
Pempek Nasi Pempek Nasi
Bismillaah..Nasi sisa sekarang mau dijadiin pempek aja, resep pempeknya punya mbak @puteri_jasmine91. Karena stok telur hanya buat adonan, jadi dibikin pempek lenjer semua 😄Maasyaa Allah ini pempek rebutan bocah sama ayahnya.. Makasih resepnya ya... 🙏
-
-
Pempek dos dari nasi Pempek dos dari nasi
Sering bersisa nasi, bisa jadi olahan lain selain utk nasi goreng, nasi bakar, bubur.Pastinya buat pempek dos
-
Pempek Nasi Sisa Pempek Nasi Sisa
Ternyata nasi bisa dibuat pempek .. gurih lagiii...😋Enak pokoknya, nagiihhh...besok² klo punya nasi sisa gak bakal dibuang dehhh...yuhuuuuu....🥰Minggu ke 3 harus tetap semangat untuk #PejuangGoldenBatikApronsource : @ucimandasari#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang
-
Pempek nasi irit Pempek nasi irit
Sisa nasi blm basi tp sudah keras dimakan dibuang sayang jd di olah aja jadi pempek nasi. Anak yg susah makan nasi pun suka..
-
Pempek teri nasi Pempek teri nasi
Lagi bnyak stok teri nasi oleh2 dari Medan.. yaudah dibikin pempek aja gantinya ikan..enak jga g kalah sama pempek ikan 😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar