Cah brokoli wortel

Name: Cah brokoli wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tangkai brokoli potong kecil2, rendam air garam, tiriskan; 1 bh wortel potong kecil2; 2 bh sosis potong kecil2; 1/2 bh bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1-2 sdm saus tiram; 1 sdm saos sambel; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula pasir; 1 sdm margarin; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Hamni Widya Nur Afini @cook_15575630

Bandung

Cah brokoli wortel

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Hamni Widya Nur Afini @cook_15575630

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 tangkaibrokoli potong kecil2, rendam air garam, tiriskan
1 bhwortel potong kecil2
2 bhsosis potong kecil2
1/2 bhbawang bombay
2 siungbawang putih
1-2 sdmsaus tiram
1 sdmsaos sambel
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgula pasir
1 sdmmargarin
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dengan margarin dan sedikit minyak sampai harum. Masukan bawang putih dan sosis. Masak sampai bawang putih layu.
2

Masukkan saus tiram, saus sambel, garam, kaldu jamur, gula, dan secukupnya air. Masak sampai sosis matang.
3

Masukkan brokoli dan aduk sekitar 2-3 menit. Cek rasa, lalu hidangkan.