Lupis irit gas

Yayuk Sartika
Yayuk Sartika @dapuribun
Jambi

Percobaa pertama bikin lupis..alhamdulillah berhasil. Lupis ini kesukaan suamiiik dan sekarang bisa bikin sendiri itu sesuatuu ❤ makasih resepnya mba nHncook 😙 mantull..

Lupis irit gas

Percobaa pertama bikin lupis..alhamdulillah berhasil. Lupis ini kesukaan suamiiik dan sekarang bisa bikin sendiri itu sesuatuu ❤ makasih resepnya mba nHncook 😙 mantull..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas ketan, cuci bersih, tiriskan
  2. 1/2 sdtpasta pandan
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyadaun pisang
  5. Secukupnyatusuk lidi
  6. Secukupnyaair untuk merebus
  7. Bahan Balur:
  8. Kelapa parut (dari 1/2 kelapa)
  9. Secukupnyagaram
  10. Bahan Kuah Gula Merah
  11. 250 grgula merah
  12. 1 sdtmaizena (tidak munjung) larutkan dengan sedikit air
  13. 500 mlair
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ketan yang sudah d cuci bersih dan ditiriskan. Ambil 1 sdm ketan, bungkus menggunakan daun pisang. Cara membungkusnya seperti berikut (ini nyomot punya nya mba nhncook yaa, xixi)

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan air tambahkan pasta pandan dan garam. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan lupis. Masak selama 5 menit. Setelah itu matikan kompor, diamkan selama 30 menit (panci dalam keadaan tertutup). Lalu didihkan lagi airnya, rebus kembali selama 7 menit.

  3. 3

    Bahan balur: siapkan kukusan, kukus parutan kelapa yg sudah dicampur garam selama 15 menit

  4. 4

    Bahan Kuah Gula Merah: siapkan panci, masukkan air, tambah gula merah, beri garam. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Matikan kompor.

  5. 5

    Penyajian : ambil lupis, balurkan ke kelapa kukus, kemudian siram dengan kuah gula merah. Sajikan dengan ❤

  6. 6

    Jangan lupa d recook and share photo yaa moms 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayuk Sartika
Yayuk Sartika @dapuribun
pada
Jambi
Bunda tsaqif dan syafiq 💕Bisa masak tp bukan ahli 😅Dapur is my fav place (semenjak jd IRT 😂)Hobby masak setelah punya suami dan anak 😂 (supaya ga jajan diluar 😒)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa