Brokoli cah Udang

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3pohon brokoli size S
  2. 1wortel kecil
  3. 100 grudang(di kupas kepala dan kulitnya)
  4. Di kupas kulit dan kepala nya
  5. secukupnyaGaram
  6. Kaldu jamur(optional)
  7. 2 siungBawang putih di rajang
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli sesuai selera (bagian kulit nya saya buang). Lalu rendam brokoli di air garam +-10 menit.lalu rebus.

  2. 2

    Kupas wortel lalu di potong bunga..lalu rebus sebentar.(lebih kurang 3-5 mnt).

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit,lalu tumis bawang putih sampai wangi, setelah itu tumis udang.tambahkan kecap ikan 1 sdm

  4. 4

    Setelah udang matang, masukan wortel dan brokoli yg sudah di rebus..tambahkan garam dan kaldu jamur dan tambah air sedikit untuk kuahnya. aduk rata..koreksi rasa..brokoli siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Fifi
Dapoer Fifi @Fifikusuma12345
pada

Komentar

Resep Serupa