Cumi Saos Tiram

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6cumi basah ukuran sedang
  2. Bumbu perendam :
  3. 1 siungbawang putih haluskan
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1/4 sdtroiko
  8. Bumbu halus :
  9. 10cabe rawit merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. Bumbu cemplung :
  12. 1 1/2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1/2 sdmgulput
  15. 1 sdmsaos tomat
  16. Bumbu lain :
  17. 1/2Bawang bombai cincang
  18. 1 sdmminyak wijen (paling terahir masukinnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, hilangkan tintanya dan matanya, kerat2 bagian badan cumi, bumbui dgn bumbu perendam, biarkan kira2 10 menit, goreng dgn sdkt minyak, bolak balik hingga cumi berubah warna, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombai cincang hingga harum, masukkan cabai ulek dan bawang putih, aduk2 hingga cabai matang, masukkan bumbu2 yg lainnya aduk hingga merata, masukkan cumi, aduk hingga cumi terlumuri dgn bumbu, cek rasa, matikan api tambahksn minyak wijen aduk rata dan sajikan...👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hdiah112
hdiah112 @cook_15704910
pada

Komentar

Resep Serupa