Blender daging yang telah dipotong dadu

Setelah itu masukkan terigu dan tapioka, dan air, blender kembali

Lalu masukkan lada, garam, gula,kaldu bubuk, saos, bawang putih, telur, minyak goreng, blender kembali

Adonan tidak terlalu encer/ tidak terlalu kental,pas.

Setelah itu, saring adonan

Setelah disaring, masukkan adonan kedalam plastik kecil/ plastik khusus sosis dan tali hingga rapat/kuat

Setelah itu siapkan air mendidih, dan masukkan adonan yang telah di bungkus plastik

Tunggu sampai sosis mengambang, jika telah mengambang berarti telah matang

Setelah itu goreng sosis, dan bentuk sesuai selera. Sosis siap dihidangkan, bersama saos/dll.