Udang goreng tepung

Dapur Nduk
Dapur Nduk @Dapur_Nduk
Lampung

Ada udang di balik tepung... hehheehe... ini udang request suami.. tadinya mau saya buat udang balado. Tp, suami minta digoreng pakai tepung saja.. kl kata suami saya yg org serang sih namanya gegodoh... saya ga tau knp dikasih nama begitu.. entahlah... tp saya sih senang aja krn jd lebih simpel masaknya...😅🤭

Udang goreng tepung

7 orang berencana membuat resep ini

Ada udang di balik tepung... hehheehe... ini udang request suami.. tadinya mau saya buat udang balado. Tp, suami minta digoreng pakai tepung saja.. kl kata suami saya yg org serang sih namanya gegodoh... saya ga tau knp dikasih nama begitu.. entahlah... tp saya sih senang aja krn jd lebih simpel masaknya...😅🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramudang ukuran sedang
  2. 100 gramtepung (bs jd kurang atau lebih krn ga saya timbang)
  3. 1 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 50 mlair
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan uang. Buang kepalanya.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan garam.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus ke udang yg sudah dibersihkan. Beri telur. Aduk rata. Masukkan tepung dan air. Aduk rata.

  4. 4

    Goreng udang per satu sendok makan hingga kuning keemasan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nduk
Dapur Nduk @Dapur_Nduk
pada
Lampung
saya seorang guru yang gemar makan...🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa