Menurut aku kalau makan pempek tuh tergantung bagaimana rasa cukonya. Karena cuko itu yg membuat rasa pempek jadi makanan yg punya rasa khas tersendiri. Resep cuko ini tanpa cuka, jadi hanya menggunakan asam jawa. Tetap segar rasanya, sesuaikan selera saja ya rasa asamnya. Di sini aku pakai cabenya juga sedikit karena request keluarga di rumah😍 Aku buat setengah resep dari resep aslinya.Link resep aslinya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14392921-cuko-pempek-palembang?invite_token=o6Huh3jwiVDo7s8T3ULmeWna&shared_at=1613870822#CookpadCommunity_Cilegon

Tiada rasa pempek tanpa ada nya si cuko hitam ini hehe

Sebagai org Palembang saya terbiasa makan Pempek n ngirup cuko. Nah untuk second serep,saya mo share ttg cuko. Pemilihan gula akan mentukan kualitas ..Jd klo slh pake gula hasilnya akan beda ya Bun. Semoga bermanfaat😉

Siapa sih yang ga kenal Pempek? Semua juga tau makanan terendolita dari Palembang ini nikmatnya jika dicocol sama Cuko Pedas. Tapi ga semua orang bisa bikin cuko yang bener-bener enak, pas pedesnya, pas manisnya, termasuk saya.Berkali-kali saya bikin dengan berbagai bahan dari resep yang ada, ejekan demi ejekan saya dengar. Akhirnya saya pun dapat menaklukan si cuko pempek itu. Ah bahagianya hati ini, apalagi pernah dipuji pedagang pempek..."enak cuko buatanmu"...melayang rasanya...Dan kini saya ketagihan bikin cuko pedas sendiri, untuk stok saat dinikmati dengan camilan gorengan lainnya.Bisa karena terbiasa👍#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#MingguKe13#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#Senin_231219#wongkitogalo#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon

Ini cuko pempek andalan di rumah. Saya suka bikin 2-3 x resep di bawah ini biar bisa disimpan di kulkas.Source : ig cc evi_novrianty

☘️ Bismillah,.........Selalu suka dengan yang namanya Pempek.Tapi kalau kita beli jadi biasanya cuma dapat sedikit Cuko nya.Jadi ya sudahlah kita bikin cuko sendiri aja supaya puas makannya dan bisa dijadikan stok di kulkas ☺️Berikut link resep aslinya 👇🏼 : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11065311#CukoPempek#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id

Ini versi cuko encer yg dituangin ke pempek bukan yg kental buat dicocol. Enak banget deh, pempeknya abis, dicolek ke otak2 atau kerupuk ikan pun jadi 😁Rawit pakai rawit Jawa yg orange itu lebih mantap pedasnya 😋Buat resep pempek malah aku belom pernah post ya 😂 belepotan dan amis semua sih males fotonya hehe, soon ya.. Kali ini cukonya dimakan brg otak2 😁Selamat mencoba!

Mumpung lg liburan,,waktu ny d dapur..msak kesukaan anak2,,ini bru resep cuko ya,nanti kita tulis resep pempek nya..slmt mncoba..#masaksaatliburan#cookpad_communitymuaraenim

Resep cuko yg saya paling cocok 👍

Cuko Pempek

Cooksnap resep cuko pempek Palembang mbak @adelia_260486 . Kebetulan mbak Adel sharing ilmu tentang pembuatan pempek di grup Cooking Community Class.Saya membuat 400 ml, jadi bahan yang digunakan saya sesuaikan lagi.Cuko resep mbak @adelia_260486 enak, pedes dan asamnya pas.#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi

Sabtu lalu ikutan kelas BMBK dengan materi pempek 😍 narasumber mbak @Meyscila_28Trimakasih ilmunya mbakJujur ya, awalnya saya kurang suka dengan pempek,rasanya aneh menurut saya. Karena waktu awal coba itu kapal selam dan lenjer di kasih mie kuning juga timun. Trus lama gak prnah makan lagi. Waktu hamil anak pertama kok ngidam pempek 🤣 bener ya kata orang kalau hamil itu makanan yg gak doyan jd doyan. Eh malah ketagihan sampai sekarang hahaha. Cuma disini jarang ada yg jual.Ini kedua kalinya bkin cuko, tp baru ini pakai gula batok hitam asli lubuk Linggau. Bener2 lebih enak dan legit. Gimana ya pokoknya beda kalau pakai gula merah biasa. Di tambah gula pasir Rose Brand, bikin makin balance rasanya.Resep cuko ini rasanya pas, asem manis gurih seger pkoknya. Wanginya juga bikin perut n mulut gak tahan, hahahaha.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#CookpadCommunity_Malang#ColamBMBK_Mey