Macaroni Schotell

Ini merupakan bakul jualan saya, Alhamdulillah orang2 suka dengan macaroni schotellnya. Resep awalnya menggunakan resep macaroni schotell mba ine elkaje, tp sudah ada penyesuaian dari saya. Yang mau coba bisa silahkan baca resepnya.
Macaroni Schotell
Ini merupakan bakul jualan saya, Alhamdulillah orang2 suka dengan macaroni schotellnya. Resep awalnya menggunakan resep macaroni schotell mba ine elkaje, tp sudah ada penyesuaian dari saya. Yang mau coba bisa silahkan baca resepnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni elbow dalam air mendidih hingga setengah matang. Beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay dengan sedikit margarine sampai harum. Masukkan daging cincang, beri sedikit garam agar daging ada rasa. Masak sampai daging cincang matang dan berubah warna. Berturut-turut masukkan sosis, macaroni, keju parut dan susu. Aduk sampai keju larut dan mendidih, beri garam, gula dan merica. Matikan kompor, biarkan macaroni hangat dan susu terserap.
- 3
Setelah macaroni hangat, lalu masukkan telur aduk2 sampai rata. Koreksi rasanya.
- 4
Tuang macaroni kedalam pinggan tahan panas yang telah dioles mentega, atau alumunium foil. Kukus macaroni kurang lebih 15 menit atau sampai matang.
- 5
Saus putih : panas kan margarine, masukkan tepung terigu aduk cepat sampai tepung matang. Lalu tuangkan susu, aduk sampai rata dan tidak ada butiran terigu yang bergerindil (kalo saya, biar gampang di blender). Masukkan keju parut, aduk sampai keju larut. Beri pala bubuk, garam dan merica (jangan terlalu asin karena atasnya akan diberi taburan keju parut). Masak sampai susu mendidih, matikan kompor.
- 6
Penyelesaian : macaroni yang telah dikukus diberi saus putih dan taburan keju parut. Panggang dalam oven sampai keju berwarna kuning keemasan. Keluarkan dari oven, beri taburan daun parsley. Macaroni schotell siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Macaroni Schotell Macaroni Schotell
lagi cari referensi resep macaroni schotell, lihat-lihat dpt resep dr mba fitria. tp resep kali kedua ini ada sedikit perbedaan dgn resep mba fitri yg pertamabkali saya buat. krn disesuaikm dgn bahan yg ada di rumah. Annisa YM -
Macaroni Schotell Macaroni Schotell
Saya sering membuat macaroni ini karena kebetulan anak anak saya suka. Dan yang pasti mereka tanpa makan nasipun sudah cukup makan ini. Dhewy Trisna -
-
Macaroni schotell Macaroni schotell
Pingin bingit schotell trs krna ada bahan mari kita eksekusi aja 😆😆😆 Ratna WS -
-
-
Macaroni Schottel Macaroni Schottel
Bismillah...Assalamu'alaikum...Baru join cookpad community Surabaya udah langsung ada pr nih. Tugasnya cooksnap member CODE nih. Saya bikin yang bahan dirumah pas ada. Resepnini cooksnap resep mba @palupi bikinnya simple dan enak. Cuz resepnya....#CoboyDolan#CoboyDolanNangCode#CoboyDolan_Code#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Ardhaniluvnabva -
-
Long macaroni schotell Long macaroni schotell
Rasanya hampir mirip sama makaroni panggang di bogor #pejuanggoldenapron2 Neng Obuu -
Macaroni Schottel Macaroni Schottel
Ini menurutku chessy banget... Aku sih gak terlalu suka keju, ayah dan nak lanang yang doyan keju. Tp ini aku suka karena sosisnya banyak. Lembut bgt cocok buat MPASI juga, udah 4 bintang nih. Lidya Devega -
Macaroni Schotell (steam) Macaroni Schotell (steam)
Cemilan ini sekarang jadi salah satu list menu favoritnya si bocah. Rasanya yumyy... Ngejuuuu banget. Bikinnya juga gampang. 1 loyang bisa buat 4/5x nyemil. Setelah matang potong^^ dan taruh di kulkas tahan sampek 3-4 hari, kalau mau makan tinggal ambil sepotong masukkin ke magiccom bentar biar hangat. (yg ini mah, trik sy biar tiap hari gak ribet bikinin cemilan si bocah. Hhhhihii.. . :p)*resep dari Youtube, modifikasi oleh saya. :) Yuniasri I M -
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Sedari SMP suka baca buku resep punya Mama. lalu iseng belajar coba resep Macaroni Schotel. akhirnya waktu SMA jualan kecil-kecilan sampai sekarang masih suka buat, Ayo coba! Dati Sacia Ilya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)