Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Tongkol Ukuran Sedang
  2. 4 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 6 buahCabai Kriting
  5. 7 buahCabai Hijau (potong serong)
  6. 1 sdmGula Jawa (sisir)
  7. Garam
  8. Lada Bubuk
  9. Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dahulu ikan tongkol yang sudah di potong-potong hingga agak garing. Angkat sisihkan.

  2. 2

    Lalu ulek kasar bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan garam.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu ulek dan cabai hijau hingga harum, lalu masukkan ikan tongkol dan beri sedikit air. Tambahkan gula jawa, penyedap rasa dan lada bubuk. Test rasa. Lalu aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.

  4. 4

    Setelah matang pindahkan ke wadah. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Intan Muslicha
Rachma Intan Muslicha @cook_15965584
pada
Jakarta
Hallo Semua.....Semoga resep yang aku share di Cookpad ini bisa bermanfaat buat kalian semua😊Happy Cooking 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa