Cireng Nasi

Punya nasi sisa dirumah sayang kalau dibuang. Bisa loh kita buat cireng seperti yang suka dijual abang2 di pinggir jalan. Makanan cireng ini aku ingat sudah ada sejak aku berkunjung ke Bandung tahun 2002 saat masih SMA dulu. Nah nasi yang bersisa dirumah sayang kan kalau dibuang gitu aja cuma karena udah kemarin dimasak padahal masih bagus. Apalagi jika nasinya jenis kualitas premium. Sayang kannn...Nah... saya punya solusi enak, simple dan cucok buat camil2 sore. Rasanya crunchy namun tetap kenyal. Sekali makan ga bisa berhenti 😋. So save the rice like you upcycle it!
Cireng Nasi
Punya nasi sisa dirumah sayang kalau dibuang. Bisa loh kita buat cireng seperti yang suka dijual abang2 di pinggir jalan. Makanan cireng ini aku ingat sudah ada sejak aku berkunjung ke Bandung tahun 2002 saat masih SMA dulu. Nah nasi yang bersisa dirumah sayang kan kalau dibuang gitu aja cuma karena udah kemarin dimasak padahal masih bagus. Apalagi jika nasinya jenis kualitas premium. Sayang kannn...Nah... saya punya solusi enak, simple dan cucok buat camil2 sore. Rasanya crunchy namun tetap kenyal. Sekali makan ga bisa berhenti 😋. So save the rice like you upcycle it!
Cara Membuat
- 1
Siapkan nasi, lalu beri 1 sdm tepung sagu. Siram dengan air panas. Beri 2 sdm sagu.
- 2
Aduk cepat dan beri daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk2 rata hingga agak padat dan bisa dibentuk. (Bisa tambahkan sagu lagi jika kurang padat). Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan.
- 3
Dalam keadaan agak lengket balurkan ke atas sisa sagu dan tempatkan di wadah. Simpan dalam chiller agar set sebelum di goreng.
- 4
Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga agak kecoklatan tanda sudah garing. Lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Sambal rujak : haluskan cabai, terasi dan gula. Tambahkan garam.
- 6
Beri air asam jawa lalu aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan bersama cireng nasi.
Resep Serupa
-
Cireng Nasi Cireng Nasi
Bikin cireng nasi buat buka puasa sore kemaren, Alhamdulillah anak anak suka dan biasa nya selalu ada nasi yang tersisa di bulan ramadhan, maklum anak anak kalau berbuka selalu dengan cemilan dan biasanya makan nasinya habis teraweh jadi makan nya dikit dan biasanya kalau saur masak nasi lagi.. Jadi biar ga mubazir mending bikin cireng aja pakai nasi.Source : Sukma_Cuisine#dkitcheres_#dkitcheners_dirumahaja#myinspiration#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel Fitri Maharani -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Punya sisa nasi 1 centong lagi. Sayang kalo dianggurin kan. Bosen kalo di nuat nasi goreng terus,akhirnya dibuat cemilan. Ini enak persis cireng yang dijual abang2. Yang penasaran langsung cuss buat kalo ada sisa nasiSource: Sukma_Cuisine#Berburucelemekemas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cirengnasi#cookpadcommunity_jakarta#mingguke28#clovercookinglover Windriayu -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Hi moms.. pernah ngga sih dirumah nasi ngga laku alias bersisa? Daripada dibuang atau udah bosen dibuat nasi goreng, yuk coba dibuat cireng. Devy Synthia -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Sumber: @dapuramaiBismillah....Buat Cireng dengan memanfaatkan nasi sisa kemaren yg masih bagus. Biasanya nasi sisa kalau nggak digoreng ya lewat gitu aja.Padahal banyak sekali olahan berbahan nasi yang bikin wow......seperti pempek, cireng atau bahkan lumpur misalnya dan masih banyak lagi.Dan... ini adalah pertama kalinya saya bikin Cireng (ketinggalan banget sih hihihi...😁)Padahal bikinnya mudah, bahannya murah, gampang dan enak lagi....Begitu mateng ee..langsung ludes 🤭😋😋#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Punya nasi sisa? Dimasak nasgor nanggung, dibuang sayang.Jadiin cireng aja, cemilan favorit sejuta umat 😊 Ina Harahap -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Punya sisa Nasi yg masih bagus, kalau dibuang juga sayang kan bund.Dibikin cemilan aja yuukkk Astuti Tridayanti -
Cireng Nasi Cireng Nasi
kebetulan ada nasi sisa tapi masih bagus sayang sekali kalau dibuang. mau dijemur juga lagi musim hujan Miechan -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Ini first time bikin cireng nasi, eh ternyata enak juga. Anak² suka, lumayan kalo punya nasi sisa bisa bikin ini lagi.#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_KalSel#CirengNasiKobe Atik Rusmiyati -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Punya nasi sisa..? Jangan dibuang ya moms.. bisa dimakan loh. Selain bikin nasi goreng kita coba buaat lagi yang lain yuuk.Ini #IdeMasak ku hari ini.. nasinyaa kita buat Cemilan aja.. dibuaat Cireng Nasi.. terus dicocolin sambal rujaak.. dududu serius enaak moms.. buatnyaa juga mudah loh cuma beberapa bahan. Yuks intip resepnyaaSource : @dapurkobe#PejuangGoldenBatikApron#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CirengNasiKobe Kaianiandra -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Jika punya sisa nasi yang tidak terpakai Jangan terburu untuk dibuang ya, bisa dijadikan makanan yang enak, gurih dan tentunya sehat.seperti resep dibawah ini, resep spesial dari @dapurkobe *cireng nasi Kobe". Selamat mencoba#TepungKobe#DapurKobeXClover#CloverRecookSeruKobe#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya#CirengNasiKobe Lilis_DapoerTara -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Bismillahirrahmaanirrahiim, ada sisa nasi sedikit banget, cuma segenggaman tangan. Dibuang sayang, dibikin cireng aja tinggal tambah aci (tepung kanji/tapioka) plus bumbu2, jadi deh cireng ala abang2.😍😂 #PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953 -
Cireng Nasi Cireng Nasi
Ada banyak sisa nasi, sayang banget kalau di buang. Yuk buat cireng nasi aja 😉 Nhae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)