Kari ayam favorit
D keluargaku kari ayam adalah salah satu menu favorit. Yuk bikin yuk😘 #5resepterbaruku
Kari ayam favorit
D keluargaku kari ayam adalah salah satu menu favorit. Yuk bikin yuk😘 #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, siapkan air mendidih (jangan terlalu banyak cukup ayam agak kerendam) masukan ayam yg telah bersih. Tunggu sampai ayam berbusa matikan api (kurang lebih 5-10 menit). Cuci lagi ayam buang air rebusan pertama tadi. Rebus kembali ayam pakai air bersih. Beri garam dan gula putih.
- 2
Blender/ulek semua bumbu. Kecuali daun salam sereh dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- 3
Setelah bumbu harum masukan kedalam rebusan ayam. Tambahkan daun salam sereh dan lengkuas. Tunggu sampai ayam empuk. Boleh di tambah irisan wortel. Koreksi rasa. Setelah enak tambahkan santan kental sesuai selera. Saya lebih suka agak banyak....hidangkan dengan nasi panas atau lontong. Lebih enak d makan dengan acar timun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar