Gurami Lada Hitam / Gurame Lada Hitam

ardelia rehaq
ardelia rehaq @ardeliarehaq
Surabaya

Suami sya suka banget makanan yang berbahan ikan. Nah ini request suami saya minta gurami lada hitam. Pas kebetulan ada contest #ikanjanganditawar.

Gurami Lada Hitam / Gurame Lada Hitam

3 orang berencana membuat resep ini

Suami sya suka banget makanan yang berbahan ikan. Nah ini request suami saya minta gurami lada hitam. Pas kebetulan ada contest #ikanjanganditawar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurami
  2. secukupnyatepung bumbu
  3. ketumbar bubuk
  4. garam
  5. jeruk nipis
  6. Bahan bumbu
  7. 3 siungbawang putih dihaluskan
  8. 4 siungbawang merah dihaluskan
  9. 1 bhbawang bombay (dipotong)
  10. 4 bjcabe merah
  11. 4 bjcabe hijau
  12. 2 sachetsaori lada hitam
  13. secukupnyakaldu jamur
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu2 daging gurami.

  2. 2

    Marinasi gurami. baluri gurami dengan jeruk nipis, ketumbar, garam. diamkan 5 menit

  3. 3

    Baluri tepung dengan tepung. masak hingga ke cokelatan.

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum.

  5. 5

    Masukkan saori lada hitam, kaldu jamur, garam, gula. aduk sampai merata.

  6. 6

    Masukkan cabe merah n hijau. dan bandeng yg sudah di goreng. aduuk sampai bumbu merata.

  7. 7

    Matikan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardelia rehaq
ardelia rehaq @ardeliarehaq
pada
Surabaya
@ardeliarehaqyoutube : Resep Low Budget
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa