Soto Ayam Telur

Tari
Tari @cook_15661151
Malang - Bandung

Yey hari Kamis, waktunya membuat sajian buka puasa yang penuh protein 😆. Oh ya... buat yang tanya kenapa pakai bumbu jadi terus, alasannya adalah di rumah saya itu semuanya sibuk (rumah hanya disinggahi untuk tidur). So mama selalu siapkan bumbu jadi biar masaknya cepat 😅.

Soto Ayam Telur

Yey hari Kamis, waktunya membuat sajian buka puasa yang penuh protein 😆. Oh ya... buat yang tanya kenapa pakai bumbu jadi terus, alasannya adalah di rumah saya itu semuanya sibuk (rumah hanya disinggahi untuk tidur). So mama selalu siapkan bumbu jadi biar masaknya cepat 😅.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 50 Menit
8 Porsi
  1. 8 Potongsayap ayam
  2. 8 Buahtelur ayam
  3. 2 Literair
  4. 1 Bungkusbumbu masak BMM
  5. 1 Buahsereh
  6. 2 Lembardaun jeruk
  7. 2 Iristipis lengkuas
  8. 1 BungkusRoyco Ayam
  9. 3 Siungbawang putih
  10. 4 Buahdaun bawang
  11. 3 Sdmminyak goreng

Cara Membuat

+/- 50 Menit
  1. 1

    Siapkan bumbu yang diperlukan;

  2. 2

    Rebus ayam dalam air garam hingga empuk dan buang air rebusannya;

  3. 3

    Rebus telur hingga mendidih lalu kupas kulitnya dan sisihkan;

  4. 4

    Cincang bawang putih dan daun bawang;

  5. 5

    Tumis dengan api kecil hingga layu dan bawang mencoklat;

  6. 6

    Rebus air hingga mendidih;

  7. 7

    Masukkan ayam dan telur yang telah direbus;

  8. 8

    Tambahkan bumbu masak, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan royco;

  9. 9

    Aduk dan tunggu sejenak (api kecil);

  10. 10

    Masukkan bawang putih dan daun bawang yang telah ditumis;

  11. 11

    Sajikan soto selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tari
Tari @cook_15661151
pada
Malang - Bandung

Komentar (3)

Je
Je @jechaems119
Kalo ngga pake bumbu masak bmm nya tetap enak gak ya mba?

Resep Serupa