Sukiyaki Ala Dapur Rifa
kita semua tau bahwa untuk menikmati Suki harganya tidak semurah nasi kucing ya bun.. berhubung saya suka dengan menu suki ini, tapi lagi pengen irit.. hehe jadi saya coba untuk buat sendiri. Alhamdulillah rasanya tidak kalah dengan di restaurant.
Sukiyaki Ala Dapur Rifa
kita semua tau bahwa untuk menikmati Suki harganya tidak semurah nasi kucing ya bun.. berhubung saya suka dengan menu suki ini, tapi lagi pengen irit.. hehe jadi saya coba untuk buat sendiri. Alhamdulillah rasanya tidak kalah dengan di restaurant.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan bakso, jamur dan sayuran (saya : sawi putih, sawi hijau, wortel, brokoli, kembang kol) bisa juga di tambahkan fillet daging sapi, ayam, ataupun aneka seafood supaya makin lengkap bun.. karna saya hanya menggunakan bahan yg ada.
- 2
Cincang bawang putih dan jahe sampai benar2 halus. potong miring sereh. (maaf saya gak sempat fotokan) 😂
- 3
Siapkan panci dengan air, kemudian rebus sampai mendidih. sambil menunggu air mendidih kita tumis bawang dan jahe dengan sedikit minyak. (jangan terlalu banyak ya bun minyaknya supaya tidak oily)
- 4
Setelah mendidih, masukkan bumbu ke dalam air dan bumbui dengan garam, ladaku, kaldu ayam (MSG jika perlu)
- 5
Setelah di bumbui masukkan bahan yang matangnya agak lama dahulu ya bun (daging, seafood jika pakai)
- 6
Masukkan bakso, tunggu sampai mendidih kembali, kemudian masukkan sayuran dan jamur enoki
- 7
Setelah semua bahan sudah masuk silahkan di icip bun.. supaya rasanya pas. kemudian matikan api, dan sukiyaki bisa di nikmati
- 8
Oya bun.. untuk bumbu saya tidak sebutkan berapa banyak, karna sesuai selera saja, dan sesuai jumlah kuah yg bunda inginkan. jika jumlah kuah banyak bisa di tambahkan bawang dkk nya.
- 9
Sebagai pelengkap, saya buatkan sambal dengan bahan (cabai iris, kasih kecap asin dan kecap manis)
Resep Serupa
-
Sukiyaki ala ala dapur ndabun Sukiyaki ala ala dapur ndabun
Pengen banget ya makan ala ala resto, tapi masa pandemi dan sebagai bunda kan harus pinter akal mengakal heheJadilah sukiyaki ala2 ndabun khaliyya malam ini, alhamdulillah percobaan pertama langsung ngena dihati, pak suami yang awalnya ragu untuk nyoba jadi habis semangkok dech hihi
-
Sukiyaki Ala-ala Sukiyaki Ala-ala
"Dapur Sederhana Anak Kos"Perbedaan sukiyaki dan shabu-shabu. Sukiyaki dimasak dengan bumbu, sedangkan shabu-shabu tidak.
-
Sukiyaki Ala-ala (Homemade) Sukiyaki Ala-ala (Homemade)
Santapan paling enak dikala hujan & dingin yaitu sukiyaki buatan sendiri.. nom nom 😋Gak pakai ribet buatnya.. Lebih puas
-
Sukiyaki ala Sukiyaki ala
Kemarin kepengen banget makan suki dimall2 tapi muahal trus akhirnya beli aneka baso disupermarket dan bahan yang ada dikulkas
-
Sukiyaki Ala Rumahan Sukiyaki Ala Rumahan
Karena anak2 lagi suka bgt bantuin bundanya masak, jadilah keluar ide untuk bikin Sukiyaki, supaya mereka bisa ikutan memasak juga.
-
Sukiyaki ala-ala Sukiyaki ala-ala
Ayahnya Naishya request lagi menu-menu baru.. kali ini bikin suki kuah tomyam. Bikinnya pas lagi ujan.. disruput anget-anget... Nikmat 😋
-
Sukiyaki ala rumahan Sukiyaki ala rumahan
Pertama kalinya suka Sukiyaki jaman kuliah dulu almost 15th years ago. Waktu itu ditraktir gebetan 😄😄Pas udah nikah baru makan lagi setelah punya anak usia 6th an lah, karena aku jadi punya partner makan nya. Habisnya suami aku gak suka, entah beneran gak suka atau gak mau bayarin yaa 😄😄😄Naah kemarin ceritanya pas ke supermarket di kota ku, ngeliat sekarang jualan froozen food bahan steam boat. Jadiii yaa udah deeh dibeli aja, secara dah lama banget ngiler makan ini.Pas di eksekusi ternyata anak keduaku yang baru usia 2,5th juga suka yiiipie, sekarang punya 2partner makan beginian.Oya ini modal gak habis 100ribu lhoo, murahkan, udah makan sampai kenyang banget. Coba kalau kita makan ke resto Suki yg terkenal itu, bisa jebol deh kantong 😁😁
-
Sukiyaki ala rumahan Sukiyaki ala rumahan
Sedang nyidam-nyidamnya makan shabu-shabu/sukiyaki. Kebetulan kemarin pas ke supermarket gak sengaja liat baso ikan curah, terus kepikiran buat shabu-shabu sendiri ala-ala shabu*i gitu. Ehh ternyata enak, dan orang rumah pada suka. Selamat mencoba teman-teman.
-
Sukiyaki Ala-ala Sukiyaki Ala-ala
Mas suami birthday. Diajakin dinner di luar, milihnya masakan istri.Balik kantor hampir jam 5 sore krn kerjaan menggunung, langsung ngider cari bahan-bahan yg sekiranya bs dimasak untuk dinner di rumah. Pilihan jatuh ke sukiyaki a.k.a steam boat. Praktis!
andih -
Sukiyaki ala rumahan Sukiyaki ala rumahan
Channel Youtube : Dapur SemprilSukiyaki ala rumahan, bahan seadanya dikulkas hehe .. #sarapanku #cookpadcommunity_jakarta
-
Sukiyaki ala Aldian Sukiyaki ala Aldian
Hai ibu, bunda, mama, mami, umma, ummi & sebutan lainnya. Gimana lebaran kemaren? Perut full makanan berlemak seperti opor & kawan kawannya ya. Kali ini saya berbagi resep sukiyaki ala ala untuk jadi alternatif bagi yang bosan dengan yang bersantan. Resep ini simpel & memang sengaja tidak dibikin bumbu tomyam juga bumbu menyengat lainnya biar sie kecil bisa ikut makan. Jangan lupa follow akun IG & Tiktok saya ya. @aldians.kitchen. Selamat lebaran Mohon maaf lahir batin.🙏🏻😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar