Bolu Hongkong Keju
Pertama kali bikin cake pake metode kocok telur terpisah dan puass banget sama hasilnya. Kuenya ringan, lembut mirip chiffon cake, dan yang bikin hepi, bolu ini langsung jadi favorit anak-anak. Sampe nagih minta dibikinin lagi. Resep ci Tintin Rayner emang mantap. Makasih resepnya 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
1. Kocok bahan A sampai kental, sisihkan.
- 2
Di tempat terpisah, kocok bahan B 👉putih telur, garam dan cream of tar2 (me: air jeruk nipis) sampai keluar busa, masukkan gula pasir secara bertahap, kocok terus sampe mengembang kaku (soft peak)
- 3
Masukkan adonan bahan A ke kocokan putih telur sambil dikocok, speed rendah sebentar saja
- 4
Tambahkan bahan C sambil diayak dan diaduk perlahan. Masukkan keju parut, aduk rata.
- 5
Masukkan bahan D, aduk balik pake spatula
- 6
Tuang ke cup, taburi topping (me: keju parut) sesuai selera.
- 7
Panggang di suhu 180 derajat sekitar 20 menit (suhu oven beda2, sesuaikan sendiri ya) lakukan tes tusuk
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Hongkong Bolu Hongkong
Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/556501Bolu Hongkong ternyata mirip sama chiffon cake yaa.. menurut saya lho...😀Bedanya kuning telur di kocok hingga kental,Utk rasa, tekstur mirip chiffon cake.Terimakasih utk resepnya Cecan.. @cook_2668114 bolunya lembut dan pasti enak👍#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Bolu hongkong keju almond Bolu hongkong keju almond
source: tintin rayner..makasih ci resepnya benar2 lembut
-
Bolu hongkong keju Bolu hongkong keju
Sumpaaahhh ini enak.. Enak versi saya, ya rasanya pas bgt di lidah saya lembut, ngeju tapi gak bikin eneg, resep nya dri buku simple & moist cakenya ci tintin rayner
-
-
Bolu Hongkong Mini Bolu Hongkong Mini
Bolu Hongkong... Rasanya manis, ada kejunya... Yummy :)Source : Tintin Rayner
-
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
sumber resep dari buku ci tintin raynerduh yaampun meleleh bener rasanyaga terlalu manis with a hint of cheese topped with crispy cheddarini bikin setengah resep aja soalnya serumah cuma berdua sama adek
-
Bolu hongkong keju Bolu hongkong keju
penasaran yang namanya bolu hongkong, nemu resep dari tintin rayner..
-
-
Bolu Hongkong Keju Almond Bolu Hongkong Keju Almond
Inspirasi : Tintin RaynerBikin cake atau bolu pasti nyonteknya ke si cici yang ayu satu ini Tintin Rayner, belum pernah gagal sekalipun kalo pakai resep doi 👍❤#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDKitchen#Boluhongkong
-
Fluffy Bolu Hongkong w/ Cheese Gurihh Yummyyy ♡ Fluffy Bolu Hongkong w/ Cheese Gurihh Yummyyy ♡
Lagi pengen yang gurih2, cuuusss bikin bolu ini....Resep dimodifikasi dari ci Tintin Rayner.
-
Bolu Hongkong Keju Almond Bolu Hongkong Keju Almond
Entry ke 2 untuk #BalonChallenge Minggu ke 8 tema Kacangan Aku .Bolu ini sangat lembut dan harum . Tetap setia memakai resep ci @cook_2668114 TintinraynerLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/556501#BalonChallenge#KacanginAku#Horas_AndalimanKacangkacangEnak#CookpadCommunity_Sumut#Mingguke8
-
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunitySorce: tintin rayner tp ada bbrpa bahan yg aq ubah dikit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar