Bacil (BASO ACI) ala rumahan!! By: Neng Demplon.

Name: Bacil (BASO ACI) ala rumahan!! By: Neng Demplon.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bacil :; 1/4 tepung tapioka; 1/4 tepung terigu; 1 ons udang rebon; Secukupnya daun bawang; Secukupnya daun seledri; Secukupnya Royco rasa sapi; 1 bgks ladaku; 2 bgks Baso ikan (Beli di pasar); Setengah kilo tulang ayam; 1 bgks tahu putih; 10 buah bawang putih; 10 buah bawang merah; Secukupnya cabe orange untuk sambel nya; Jeruk limo buat tambahan biar segeeerrr..

Neng G'elis bohay @cook_2756689

Tadi nya iseng aja bikin bacil ini, eh ketagihan ampe tiap minggu bikin dirumah... Dari pada jajan diluar sayang beli lagi beli lagi.... Mending bikin sendiri kebagian buat 1 keluarga,,,, hehehe!!!!

Lebih banyak

Bacil (BASO ACI) ala rumahan!! By: Neng Demplon.

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Neng G'elis bohay @cook_2756689

Tadi nya iseng aja bikin bacil ini, eh ketagihan ampe tiap minggu bikin dirumah... Dari pada jajan diluar sayang beli lagi beli lagi.... Mending bikin sendiri kebagian buat 1 keluarga,,,, hehehe!!!!

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Bacil :
1/4tepung tapioka
1/4tepung terigu
1 onsudang rebon
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyadaun seledri
SecukupnyaRoyco rasa sapi
1 bgksladaku
2 bgksBaso ikan (Beli di pasar)
Setengah kilo tulang ayam
1 bgkstahu putih
10 buahbawang putih
10 buahbawang merah
Secukupnyacabe orange untuk sambel nya
Jeruk limo buat tambahan biar segeeerrr..

Cara Membuat

1

Cara membuat bacil nya campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, iris daun bawang secukupnya, royco rasa sapi, & udang rebon campurkan semua bahan beri air secukupnya aduk hingga kalis. Lalu bentuk bulet2, panaskn air mendidih masukkan bahan bacil yg sdh jadi tunggu sampe matang lalu tiriskan.
2

Bahan untuk kuahnya : ulek bawang putih & bawang merah sampai halus, lalu ulek juga daun bawang sebagian nyah... Tumis sampai Wangi beri air secukupnya tunggu hingga mendidih masukan tulang ayam, royco, lada, setelah itu masukan baso ikan nya.. Tes rasa bila sudh terasa gurih masukan tahu putih lalu irisan daun bawang & juga seledri
3

Note : bacil nya aku pisah ya.. Gak aku masukin ke dlm panci bersamaan dgn baso, tulang ayam & tahu nya,,, kalo dimasukin bersamaan si bacil nya nnti jadi, kalo kata orang sunda mah jadi ngabeleger atau nagled kitu.. Heheehehe
4

Rebus cabe lalu ulek untuk sambel nya... Ambil mangkok lalu ambil semua bahan di panci yg sdh matang... Beri sambal & jeruk limo sesuka hati... Di jamin endulllll,, makasih sekian dari saya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Neng G'elis bohay @cook_2756689

pada 21 Maret 2019 10.06

Komentar

Resep Serupa

Baso aci rumahan Baso aci rumahan

Sering liat youtube mukbang sama ASMR baksodan akhirnya buatlah baso aci yang low budget... Hehehe...Cocok nih dimakan pas hujan²

Lilis ErLinda
Baso Aci (Bacil) Baso Aci (Bacil)

Puasa gini pas buka biasanya cari yg manis dan udh taraweh yg pedes pedes .. Bingung cari tukang baso dimana lah mning bikin baso aci khas garut .. Dan taraaaaaa ini hasil nyaaa .. Enak pedes gurih

Dewi Tamara
Bacil (baso kecil) ala makci Bacil (baso kecil) ala makci

Tdnya cuma konsumsi sendiri. Eh pas coba jualan di bazar ramadhan.. Setiap hari habis trus.. Padahal ngegilingnya sampe 6 kg.. 😂😂Resep.terlaris.manisnya makciGa mau pelit kalo punya ilmu.. Berbagi ilmu trus biar bermanfaat sampe akherat 😂😂

Putri
Baso aci ala rumahan Baso aci ala rumahan

Fika Kitchen
Baso Aci (ala rumahan) Baso Aci (ala rumahan)

Dapoer.Birue
Baso Aci simpel ala rumahan Baso Aci simpel ala rumahan

Maria Faradina U
Baso Aci Rumahan (Simple) Baso Aci Rumahan (Simple)

Jadi dulu pernah menerima orderan Baso Aci ini, awalnya cuma coba coba, eh banyak yang suka, but ku tak bisa menelateni jualan ini dikarenakan masih harus bisa pinter pinter manage waktu karena aku juga kerja, jadi ini ku bagi resepnya biar bisa pada nyoba sendiri sendiri di rumah, anw aku buat yang takaran secukupnya saja ya ini, jadi bukan yg ku buat pada saat aku jualan.

Mbak Mbak Biasa
Baso Aci (Bacil) Jeletet Baso Aci (Bacil) Jeletet

Bacil itu camilan khas asal Garut. Bunda Java di sini modifikasi bacil yg biasanya pakai saus cabe doang sama saus kacang sekarang bumbunya di ganti pakai bumbu balado pedes. Tapi tenang ada yg beda dr bumbu balado pedesnya bacil bunda java yg satu ini. Yuk simak resepnya 😉

Sinta Julia
Bacil *baso cilok* super pedas Bacil *baso cilok* super pedas

Pengen nyemil trus..tiap hari bikin yang pedes endes😊

Dhapur syauqi
Baso Aci Simple ala Rumahan Baso Aci Simple ala Rumahan

Biasanya kalau cuaca dingin gini saya selalu bikin seblak, tapi kali ini saya bikin baso aci yang puedes nampol tapi tetep sedaap👍🏼

iwi SA
Baso Aci Rumahan Baso Aci Rumahan

Gampang banget kok bikin nya🥰

Jessy Monalisa
Baso Aci (jajan kekinian) Baso Aci (jajan kekinian)

source: mbak wilda wilyudh lama cookmark ini resep br kelakon bikin skg. Alhamdulillah seger... pedes2 dimusim hujan itu sesuatu bgt,endes lah.. semoga manfaat#dapurhits#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookloverjawabali#cookingwithhearteatingwithlove

azkafairuz (dapurhits)

Rekomendasi Resep Lainnya