Cumi asam daun kemangi

Eva Yudhia
Eva Yudhia @cook_16349686
Depok

Masak dadakan dan karangan bebas, karna bahan yang dipakai yang ada dikulkas. Ga nyangka semua suka

Cumi asam daun kemangi

Masak dadakan dan karangan bebas, karna bahan yang dipakai yang ada dikulkas. Ga nyangka semua suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. Segenggamdaun kemangi
  4. 15 buahcabe rawit merah
  5. 2 buahtomat
  6. 6 buahbawang merah
  7. 5 buahbawang putih
  8. 1 sdtcuka
  9. Garam
  10. Gula
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, potong-potong lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu iris tomat seukuran dadu

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan garam dan gula, tumis sampai harum. Setelah harum masukan irisan tomat

  4. 4

    Tambahkan sedikit air ke dalam tumisan lalu masukan cumi-cumi, cuka dan perasan jeruk nipis

  5. 5

    Setelah cumi matang, masukan daun kemangi lalu aduk rata

  6. 6

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Yudhia
Eva Yudhia @cook_16349686
pada
Depok
ibu 3 anak yang suka masak, doyan makan, dan demen ngemil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa