Birthday Fruit Puff Pastry

73 orang berencana membuat resep ini
Dapur Kaykey
Dapur Kaykey @dapurkaykey

Nah ini birthday Pastry Yang aq bikin buat mama yg ultahnya dibulan yg Sama dengan suami aku. Karena mama uda ga terlalu suka sama cake2 dengan manis gula jadilah pake pastry yg gurih2 ini. Enjoyyy 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lbrpuff pastry
  2. 1 btrputih telur
  3. Gelatin/nutrijel plain (oles buah)
  4. Isian cream :
  5. 50 grwhipped cream bubuk
  6. 150 mlsusu full cream
  7. 75 grspread cheese
  8. 45 grmaizena
  9. secukupnyaGula
  10. Topping :
  11. Potonganbuah kiwi dan strawberry
  12. Secukupnyaalmond sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Beri garis kotak pada bagian dalam kulit pastry, lalu tusuk2 menggunakan garpu. Oleskan putih telur tipis2 pada permukaannya.

  2. 2

    Panggang dgn suhu 200°C selama kurleb 15 menit. Setelah matang tekan bagian dalamnya agar mengempes sbg tempat isian cream.

  3. 3

    Untuk isian cream, rebus semua bahan hingga matang. Lalu masukkan maizena yg dicampur sebagian isian td. Aduk sampai mengental. Dinginkan.

  4. 4

    Tuang cream ke dalam pastry. Ratakan.

  5. 5

    Tata semua irisan buah sesuai selera, lalu olesi dgn nutrijel plain.

  6. 6

    Taburkan kacang almond di sekeliling dalam pastry.

  7. 7

    Siapp disajikaaaan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Kaykey
Dapur Kaykey @dapurkaykey
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya