Cara Membuat
- 1
Iris tomat dan cabe ijo, memarkan serai, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe bubuk
- 2
Rebus ikan dengan serai sampai agak matang, buang lapisan atas kuah dengan sendok
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan harum, campurkan dengan rebusan ikan
- 4
Tambahkan gula, garam, air asam jawa, perasan jeruk nipis. Kemudian aduk, tes rasa
- 5
Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat, cabe ijo, dan daun kemangi, aduk
- 6
Siap disajikan bersama nasi pulen yg hangat 😍😍😍
Resep Serupa
-
Patin Kuah Kuning Kemangi Patin Kuah Kuning Kemangi
Ngiler banget liat ikan patin bertengger di warung seolah2 ingin segera di adopsi buat di masak *apaan sih lebay banget wkwk tp serius ini ikan nya seger banget jd pengen masak ini 😁😁😄
-
Patin Kemangi Kuah Kuning Patin Kemangi Kuah Kuning
Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas. Berhubung asam jawa dan asam gelugur sedang tidak ada di rumah dan lapak abang sayur terdekat, jadi kita banting setir pakai kemangi kuah kuning saja..Kenapa pakai kacang panjang ?Ini akal-akalan saya aja sih supaya dalam satu masakan ada lauk dan sayur, jd saya gak perlu masak sayur lagi.. 😁Cukup potong timun lalap jadi tambahan sayur.
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Dapat ikan dr bu RT, masyaAllah senengnya punya tetangga yg baik2 cewkaliii 😍 krmn dpt ikan gratis, sekarang dapat lagi .. 😍😍😄😄
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Suka banget bikin menu yang tinggal cemplung-cemplung gak pake ngulek. Irit waktu dan tenaga, gak mangkas jatah rebahan 😂😂😂
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Enduls bun...coba deh...gak mau panjang kali lebar...lets recook🍃🌹
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Ikan patin merupakan salah satu ikan favorit di keluarga ku. Tekstur nya sangat lembut dan enak. Menurut saya bumbu kuah kuning ini sangat cocok untuk ikan patin. Saya juga menambahkan kemangi untuk menambah aroma dan menghilangkan rasa amis ikan pada masakan. Semoga resep ini dapat menjadi referensi, selamat mencoba.
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Segerrr Ikan Patin Fillet,,dbikin Kuah Kuning plus jagung manis & wortel🐟🐟🍲🍲 👍👍
-
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Yg galau mau goreng ikan tp minyak mahal 🙊 yukk di bikin kuah kuning aja 👍👍#TiketGoldenBatikApron
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Membuat patin kuah kuning begini menurut saya kuncinya ada di ikan, pernah membuat dengan bumbu yg sama dengan rasa yg berbeda..pernah ikannya ikan yg hidup di air tambak bau, rasanya jadi tidak sedap..kalau ikannya hidup di kolam dg air yg mengalir atau ikan sungai pasti rasanya mantaaap 😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7734633
Komentar