Bahan-bahan

  1. 2 buahTofu (potong-potong)
  2. 1 butirTelur (kocok lepas dengan sedikit garam)
  3. SecukupnyaTepung Maizena
  4. SecukupnyaMinyak (untuk menggoreng)
  5. Bahan Bumbu :
  6. 3 siungBawang Putih (cincang halus)
  7. 3 buahCabe Rawit (iris)
  8. 3 buahCabe Merah (iris)
  9. 1/2 batangDaun Bawang (iris)
  10. SecukupnyaGaram
  11. SedikitMinyak
  12. SedikitMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Balur tofu dengan tepung maizena, lalu masukkan ke dalam kocokan telur. Setalah itu goreng hingga kedua bagian coklat.

  2. 2

    Bumbu : panaskan minyak + mentega, masukkan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang, cabe merah, cabe rawit, dan garam. Setelah semua layu, matikan kompor.

  3. 3

    Masukkan tofu kedalam bumbu, aduk rata. Tofu Goreng Tepung Cabe Garam siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutia Bumi
Mutia Bumi @mutiabumi
pada
Bali
• all made by me • ig : mutiabumi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa