Udang lada hitam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
  1. 250 grudang segar
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada hitam (haluskan)
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. Gula (secukupnya)
  9. Garam (secukupnya)
  10. 100 mlAir
  11. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Tuangkan 2 sdm minyak sayur kedalam wajan kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan tunggu hingga harum.

  2. 2

    Setelah harum masukkan 1/2 sdt lada hitam yg telah dihaluskan kemudian tambahkan 100ml air tunggu hingga harum dan air mendidih.

  3. 3

    Masukkan 250gr udang segar kemudian masukkan 1 sdm kecap manis, 1 sdt saus tiram, garam dan gula sesuai selera kemudian aduk rata tunggu hingga warna udang berubah kemerahan yang menandakan setengah matang.

  4. 4

    Setelah warna udang kemerahan masukkan irisan bawang bombay kemudian aduk rata tunggu hingga matang

  5. 5

    Udang lada hitam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalina Yusuf
Amalina Yusuf @cook_16192996
pada

Komentar

Resep Serupa