Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang bagian tajam di kepala dan isi di punggung
- 2
Potong bahan bumbu
- 3
Siapkan minyak..goreng udaang sampe berwarna merah aja..angkat tiriskan
- 4
Sisakan sedikit minyak bekas mengoreng udang.tumis jahe dahulu..baru bombay dan bawang putih.masak hingga harum.masukan semua bumbu.lalu udang.lada bubuk terakhir.
- 5
Aduk rata..masak sebentar..jika dirasa masih kurangrasa.silahkan tambahkan garam & kaldu jamur.saya tdk tambah lagi.karena bumbu sdh cukup. Dr saus tiram.tomat.kecapmanis.angkat.sajikan
Resep Serupa
-
-
Udang lada hitam Udang lada hitam
Aku pake udang ukuran agak kecil karna ada ny cuman itu.
-
Udang lada hitam Udang lada hitam
Ada sisa udang dirumah langsung eksekusi aja. Alhamdulillah suami suka 😊
-
Udang lada hitam Udang lada hitam
Stok makanan yang tersisa di kulkas. Lumayan ada udang, bisa dimasak pakai black pepper.
-
Udang lada hitam Udang lada hitam
Sudah lama pengen masak udang galah. Ke pasar agak siang stok udang hampir habis. Masih ada dibeberapa penjual tapi ukuran agak kecil & sebagian udang lagi bertelur. Ya udah daripada ngidam ga kesampaian kita beli aja cuss lanjut masak. #5resepterbaruku
-
Udang lada hitam Udang lada hitam
Biasanya klo masak ini pake bahan ayam, tp mumpung ada stok udang melimpah ruah hasil panen adek, jadinya masak pake udang. Sama enaknya kok. Cepet dan praktis.
-
-
-
Udang lada hitam Udang lada hitam
Ceritanya nih lagi pengen coba masak lada hitam. Dan karna di kulkas ada udang, jadi manfaatkan yang ada saja 😂.
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12730715
Komentar