Pada suatu hari,sekelompok pasukan jengki milik teman terbengkalai di pojok ruangan,Saya pun merasa iba melihat mereka memancarkan kesdihan karena tidak dimasak😂Jiwa dapurku pun bergejolak,akhirnya saya pinta dan langsung cincang mereka dan merekapun bahagia😆😆

Jengkol mania mana suaranyaa??? HeheheBuat yang Agak bosen jengkol di goreng doang, atau d semur aja, mungkin jengkol ini bisa bisa jadi pilihan. Apalagi buat yang suka pedas kaya keluarga saya. Tapi, masalah pedes mah bisa di atur sesuai selera yah bunda2 ketcehh 😁

Sebelum mengolah menjadi masakan. Jengkolnya saya rendam terlebih dahulu selama 4 hari,ganti air rendamannya setiap hari(saya ganti airnya ketika baunya mulai menyengat) jangan lupa dibilas dulu baru direndam kembali. Setelah 4 hari,saya rebus jengkol dengan -+2 liter air bersama 4 lembar daun salam,3 lembar daun jeruk dan 1/2 SDM garam kasar. Didihkan terlebih dahulu airnya baru masukkan jengkol,rebus selama -+ 2 jam dengan air kecil. Menurut nenek saya jengkolnya tidak bau( saya sendiri kurang paham,karena tidak begitu suka jengkol dan baru pertama kali mengolah jengkol). Jengkolnya pun empuk.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Ini enak banget di makan bareng nasi liwet manis pedas apalagi tambah ikan asin, bakalan boros nasi.

Menu abis lebaran😂apalagi temannya sayur asem,ikan asin dan sambal😍bisa bablas kalo makan🤣🤣🤣#Resolusi2019#CookpadComunity_Jakarta#BerburuCelemekEmas#TemanNasiLiwet