Semur daging sapi, tempe tahu

Yogya beberapa hari terakhir kalau sore hujan terus sampai pagi. Padahal bisanya belanja tiap sore sepulang kerja. Alhasil hanya ada beberapa bahan lauk yg harus di sulap jadi sayur yg ada kuahnya. Puji Tuhan, salah satunya ini.
- daging sapi bisa diganti telor, ayam, atau apa aja ya. Kebetulan di kulkas adanya itu. 😉
Jangan lupa recook dan kasih masukan ya Bunda²...!!! Terima kasih
Semur daging sapi, tempe tahu
Yogya beberapa hari terakhir kalau sore hujan terus sampai pagi. Padahal bisanya belanja tiap sore sepulang kerja. Alhasil hanya ada beberapa bahan lauk yg harus di sulap jadi sayur yg ada kuahnya. Puji Tuhan, salah satunya ini.
- daging sapi bisa diganti telor, ayam, atau apa aja ya. Kebetulan di kulkas adanya itu. 😉
Jangan lupa recook dan kasih masukan ya Bunda²...!!! Terima kasih
Cara Membuat
- 1
Bumbu Halus : Uleg (maaf sy lebih suka bumbu uleg) bawang merah, bawang putih, kemiri, pala dan garam.
- 2
Nyalakan kompor. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus smpai harum, masukkan daun salam. Aduk lagi.
- 3
Masukkan air rebusan daging tadi ke dalam bumbu. Aduk² dan tambah royco, gula merah, kecap ikan, kecap manis. Aduk merata.
- 4
Setelah agak mengental, masukkan daging, tahu dan tempe. Aduk biar bumbu meresap. Kecilkan api. Diamkan ±15 menit, hingga kuah agak asat.
- 5
Setelah bumbu meresap, matikan kompor. Tungu dingin sebentar, baru pindah ke mangkok sayur. Taburi bawang goreng. Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Sapi Cincang +Tahu + Tempe yg Maknyus Semur Daging Sapi Cincang +Tahu + Tempe yg Maknyus
Ini sdh lama cookmark resep bunda Tintin Rayner,tp br kesempatan hari ini. Terima kasih ya bun resepnya. Sesuatu bgt, masak ini ditemani dgn 2 batitaku di dapur. Yg satu minta digendong, akhirnya masak sambil gendong bayi. Yg satu lagi icip2 bumbu dan bahan2nya. Nikmati saja kerempongan ini, yg penting rasa masakannya enak dan maknyuss. Kentangnya aku skip,stok di dapur lg tdk ada, aku ganti dgn tahu dan tempe. ummi abarr -
Semur daging, tahu, tempe Semur daging, tahu, tempe
Kangen nasi uduk betawi rumahan yg salah satu toppingnya pake semur. Ini resep mama yg sedikit sy modifikasi. Aunty Kiki -
Semur Daging + Tahu Tempe Semur Daging + Tahu Tempe
Ini pertama kalinya aku buat semur daging. resepnya cuma nengok gugel aja xD, alhamdulillah jadi semur daging- ya walaupun ada aroma grilled(?) karna hampir angus airnya :3 Anonessie. -
-
Semur tahu dan tempe Semur tahu dan tempe
Recook resep dari Dapur Rumah. Terima kasih resepnya. Maaf saya modifikasi sedikit sesuai bahan yang ada. Karna masih ada sisa tahu dan tempe di kulkas jadi pingin di buat semur saja dengan bahan seadanya saja#AntiRibet Mama Princes Prilyani -
Semur telor tahu tempe Semur telor tahu tempe
Entah knapa bocah klo makan semur berkuah begini makannya pada lahap...Source @Nia_130790#cookmembergenkpeda2_Nia#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur Bunda Rayyan -
-
Semur tahu dan tempe Semur tahu dan tempe
Cerita nya bingung mau masak apa,pas kewarung sayur alhasil tinggal sisa tempe dan tahu,jadi teringat masakan ibu di kampung halaman Ahir nya masak semur tahu dan langsung eksekusi deh menu di tanggal tua 🤭 semur daging tanpa tulang Susi Lawati -
Semur tahu tempe Semur tahu tempe
Abis lebaran bingung mau masak apa karena tukang sayur langganan masih pulang kampung, beli lauk mateng bosen, alhasil belanja ditempat lain tapi liat sayuran ga ada yg srek buat dimasak, dan akhirnya masak seadanya sajah.. Legia Aisya Bani -
-
Semur tahu tempe Semur tahu tempe
Ada tahu dan tempe di kulkas,, takut keburu busuk. Youu wiss di masak saja, tp bingung mau di bikin apa? Alhasil terinspirasi dr resepnya ci tintin rayner (semur tahu & telornya),, aku modif aja dikit.. Tp rasanya enyaakk juga. Hee.. ✌😁 Tita Meitasartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar