Perkedel Singkong Homemade Rock n Roll
Agus Leo Pradipta @cook_16154304
Masakan rumahan untuk ukuran orang yang baru belajar memasak
Perkedel Singkong Homemade Rock n Roll
Masakan rumahan untuk ukuran orang yang baru belajar memasak
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, lalu cuci hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian agar memudahkan untuk mengukusnya.
- 2
Kukus singkong yang sudah dipotong dan tunggu beberapa menit hingga matang.
- 3
Angkat kukusan singkong dan masukkan ke dalam mangkok lalu hancurkan.
- 4
Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah, kunyit dan cabe hingga halus. Gunakan sedikit kunyit. Lalu tambahkan garam ke dalam bumbu dan haluskan lagi.
- 5
Masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam mangkok yang sudah berisi singkong yang sudah dihancurkan.
- 6
Aduk bumbu dengan singkong hingga merata.
- 7
Siapkan 1 buah telur yang sudah dikocok pada mangkok yang berbeda.
- 8
Siapkan wajan dan panaskan minyak.
- 9
Kepalkan singkong yang sudah tercampur dengan bumbu lalu celupkan ke dalam mangkok yang sudah berisi telur agar kepalan singkong menyatu
- 10
Goreng dengan api sedang dan tunggu beberapa menit hingga perkedel berwarna kecoklatan
- 11
Hidangkan perkedel singkong di atas piring dan selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Tukang Masak AmatirBahan yang tidak lengkap bukan jadi alasan untuk tidak memasak dan makan. Gunakan apa yang ada. "tep makaaan..."
Lebih banyak Resep Serupa
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Satu lagi olahan singkong favorit nih... Setiap memasak perkedel singkong ini selalu teringat bapak dan ibu rahimahullah yg telah berpulang bbrp tahun lalu. Mereka berdua sangaat sangat menyukai makanan ini.. Tapi sayang mereka belum sempat mengincipi perkedel singkong bikinan anak bungsu mereka.. Membayanglan mereka menikmati makanan ini membuat saya semakin semangat untuk memasak yg lebih baik...Karena kata orang2 terdekat beliau bakat memasak saya menurun dari ibu.. hiks, jadi kangen ibu ❤Ibuuu, kupersembahkan masakan ini buat ibu yaaa, utk mengobati rasa kangen putrimu ini... 💝Dan sebagai resep terakhir utk menutup perjuangan saya di Golden Apron 2... yeeeiiii, akhirnyaaa... bentar lagi wisuda 🎓👩🍳🥳#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_OlahanSingkong
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Barakallah.. Akhirnya sampai dipenghujung perjuangan Golden Batik Apron52 Minggu bukan waktu yang singkat, apalagi di tengah-tengah perjalanan harus bertarung dengan mood swing orang yang lagi hamil muda 🥺Jangankan masak sambil foto-foto, sekedar menerbitkan resep yang ada di draf saja rasanya males banget 🥱Tapi berkat tekad yang kuat untuk ngedapetin Apron kebanggaan Cookpad, sampai lah pada hari ini 🤲 Itu juga tidak lepas dari support teman2 komunitas regional ataupun teman2 sesama pejuang Golden Batik Apron..Semoga perjuangan panjang ini menjadi salah satu catatan sejarah dalam perdapuran emak dan menjadi acuan untuk memberikan sajian-sajian terenak untuk keluarga ❤️#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Bismillahirrahmanirrahim...Ini merupakan resep yang sudah lama cookmart🤦dan baru beberapa hari yang lalu saya eksekusi dan disimpan di draf untuk tabungan resep🤭😅Alhamdulillah Minggu ini Minggu terakhir Golden Apron season 1 semoga rejeki anak Soleh dan Sholehah Aamiin 😇Selama ikutan tantangan Golden Apron season 1 ada suka dan duka, jenuh dan capek tapi demi menyelesaikan tantangan harus tetap semangat 💪Alhamdulillah dipenghujung tahun 2019 saya diberi kesempatan ikutan kelas foto terimakasih @genkgadogado😘 semoga di tahun 2020 genkgadogado semakin jaya dan untuk @cookpad_id semakin sukses dan maju😘Untuk teman teman pejuang golden Apron season 2 semangat 💪insyaallah kalian bisa😘Source dapurguna#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#masakitusaya#recookdepok_dapurguna
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Alhamdulillah, sangat senang bisa ikutan kelas Online gratis yg diadakan Cookpad, tks sekali atas kesempatan yg diberikan sehingga menambah ilmu dan wawasan dlm gal masak memasak. Sekali lg tks pd Cookpad dan team, semoga Cookpad semakin maju. Aamiin...🤲#BelajarBarengKelasOnline#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Bapak saya suka makan singkong... Bnyak kreasi masakan yg dibuat dari singkong... Biasanya singkong sudah direbus pake bumbu di goreng.. Karna singkongnya bnyak sdah bosan di goreng akhirnya di tumbuk dan di bulat2i lalu di goreng. Eh gk taunya enak.. Dan akhirnya pernah di acara hajatan gitu. Mau buat pergedwl kentang. Kentang kan lg mahal. Dan solusiny dibuatlah perklegedel singkong ini.. Dan lhmldlah rasanya jga enak.#TiketGAS2025
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Haaii #salamHemat, #weekendchallenge.Bagi saya, tanggal 17 adalah tanggal tua 🤭 jadi memang harus berhemat. Dimana pos-pos udah mulai kurus kering hahaha.Saat ke tuksay, liat singkong yang kulitnya merah, body nya semlahoy, tanpa pikir panjang langsung aja saya eksekusi.Bermodal 7ribu rupiah saja, sudah bisa bawa pulang singkong emfuuug sekilo. Widiii menang banyaaakk...Pagi - pagi saya rebus singkongnya, saya kasih 2 siung bawang putih geprek dan sejumput garam untuk seasoning. Jadi singkong yang gurih, cocok buat kami yang selalu ngopi kala pagi.Tapi, masih sisa separuh dan akhirnya saya buat jadi perkedel Singkong. Bisa untuk cemilan, bisa untuk lauk. Sama kok enaknya dengan perkedel kentang 😉#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron2#dapurguna#onerecipeonetree
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Ini pr ke 2 dari cik gu Opibun 😊 untuk menu Kalimantan Dish. Perkedel Singkong ini teman dari Soto Banjar atau bisa juga untuk cemilan. Resep di modifikasi sesuai kebutuhan 😄.#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#Minggu_17#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Ini bun ....saya punya singkong goreng yg kemaren, gk bisa dimakan keras kalo orang sunda mh bilangnya (gaaleun) dripd dibuang sayang. Saya coba diolah.
tuti titiana -
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Singkong oh singkong....makanan favorit banyak orang. Di olah apa pun jadi...dan sllu enak. Hmmm...Resep satu ini, biasa nya saya pakai untuk pelengkap soto dan cemilan di gado biasa aja jg boleh.#PejuangGoldenApron3#TimHebring
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Kata siapa perkedel dari kentang aja, ini dia perkedel singkong, ada yang suka bikin seperti ini?
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Assalamualaikum...gmn puasa hari ke 6 sudah ada yg bolong blm nich😊Oiya mau sedikit cerita ya..dikasih singkong sama ibu mertua karena panen depan rmh,karna kdg suamik gk bgtu suka klo cuma direbus aja lalu mikir mau buat apa ya..cuuss lgsng buka cookpad ktm resep dari mbk @Onna Indriyani saya kreasi sendiri aja dech😊Bisa buat cemilan berbuka puasa yg merakyat ini dech😋😋Ternyata suamik juga sukak❤❤#LihaiRecook 10_Solo#CookpadCommunity_Solo
-
Perkedel Singkong Perkedel Singkong
Lauk ala ndeso, namanya mendol singkong. Dulu semasa kecil, ibuk saya sering banget buat makanan ini, masih anget² langsung di comot tanpa nunggu lama. Sekarang saya buat lagi sambil mengenang masa² kecil saya di kampung halaman tercinta Malang😀#UmbiTinggiGizi#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7741317
Komentar