Tahu baso udang

Venty Priss (Priss' Kitchen)
Venty Priss (Priss' Kitchen) @prisskitchen
Surabaya

Musim hujan bawaanya pengen makan sup terus. Mumpung lagi ada stock udang aku bikin tahu baso. Bisa dicemil n dicocol saus sambal, bisa juga disiram kuah baso 😊. Maaf ga sempat foto per step coz si kecil lagi rewel gabisa lama2 di dapur 😁

Tahu baso udang

Musim hujan bawaanya pengen makan sup terus. Mumpung lagi ada stock udang aku bikin tahu baso. Bisa dicemil n dicocol saus sambal, bisa juga disiram kuah baso 😊. Maaf ga sempat foto per step coz si kecil lagi rewel gabisa lama2 di dapur 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang (cincang kasar)
  2. 3 papantahu (potong jadi 12 bagian)
  3. 1 butirtelur
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 helaidaun bawang (iris halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat lubang pada permukaan tahu dg cara mengambil bagian tengahnya. Kumpulan remahan tahu dalam wadah.

  2. 2

    Campur udang cincang, bawang putih cincang, telur, tepung tapioka, remahan tahu, irisan daun bawang,minyak wijen, garam & gula jadi satu,aduk hingga tercampur. Kemudian isikan pada tahu.

  3. 3

    Kukus kurleb 15 menit. Angkat & sajikan ketika hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venty Priss (Priss' Kitchen)
pada
Surabaya
*luv to try and share new recipes 🍜*a cook for fam 👪*a new bee 🐝in cookpad
Lebih banyak

Resep Serupa