Tahu Baso Ikan

Dead From the Waist Down
Dead From the Waist Down @yukmamam
Heaven

Waktu potluck #cookpadcommunity_semarang terpilih masakan favorit. Ada dua, di antaranya olahan baso ikan goreng-nya bu susi. Saya milih memasak menu ini because I am not good at making dessert eventhou I love them! 😚

Setelah saya ATM (Amati, Tiru, Modifikasi 😅) jadilah saya bikin baso ikan dengan tahu. Sebagian saya jadikan tahu baso, sebagian lagi saya bikin baso ikan tapi dicampur dgn tahu juga. Protein berlimpah😁

Selain jadi kudapan, Tahu baso ikan dan basonya sendiri bisa jadi pelengkap kalo makan mie. Double shot!

#recookbarengsemarang2
#cookpadcommunity_semarang

Tahu Baso Ikan

16 orang berencana membuat resep ini

Waktu potluck #cookpadcommunity_semarang terpilih masakan favorit. Ada dua, di antaranya olahan baso ikan goreng-nya bu susi. Saya milih memasak menu ini because I am not good at making dessert eventhou I love them! 😚

Setelah saya ATM (Amati, Tiru, Modifikasi 😅) jadilah saya bikin baso ikan dengan tahu. Sebagian saya jadikan tahu baso, sebagian lagi saya bikin baso ikan tapi dicampur dgn tahu juga. Protein berlimpah😁

Selain jadi kudapan, Tahu baso ikan dan basonya sendiri bisa jadi pelengkap kalo makan mie. Double shot!

#recookbarengsemarang2
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan kakap fillet
  2. 3bawang putih
  3. 1 sdmtapioka
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/4 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1putih telur
  8. iris Bahan
  9. 1bawang merah, iris tipis
  10. Bahan lain
  11. 6 kotaktahu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kakap fillet

  2. 2

    Blender kakap dengan semua bumbu, kecuali bawang merah dan tahu. Bumbu yg sudah diblender tambahkan irisan bawang merah. Icip rasa dgn menggoreng sedikit adonan.

  3. 3

    Goreng dan Belah dua tahu, jangan belah pinggir nanti kek rambut pak lurah. Kerok isinya

  4. 4

    Masukkan adonan baso ke dalam tahu yg sudah dikerok. Kemudian kukus hingga adonan menyatu dengan tahu dan mateng.

  5. 5

    Untuk sisa adonan lainnya bisa ditambahkan dengan daging tahu yg dikerok sebelumnya. Dihancurkan lalu aduk rata dan jadikan bentuk bola baso. Goreng hingga kecoklatan. Tahu baso-nya juga digoreng. Angkat tiriskan.

  6. 6

    Sajikan. Bisa dimakan dengan mie rebus juga lhoooo. Enaaaak dan mengenyangkan 🤤😅. Selamat maaakaaaaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dead From the Waist Down
pada
Heaven
Masak ya masak aja bukan karena terpaksa apalagi disuruh2."cooking whenever and whatever I want"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa