Seblak ceker

Nju Bit
Nju Bit @dapurnjubit

Seblak ceker

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Nju Bit
Nju Bit @dapurnjubit
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 buahceker ayam (bisa dikurangi)
  2. 1 buahsawi putih,iris(bisa tambah jagung manis pipil, wortel)
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 1 genggamkerupuk udang mentah
  5. secukupnyaSaus sambal
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. 5 butirbawang putih
  8. 7 butirbawang merah
  9. 15 bijicabe(sesuaikan selera)
  10. 1/2 sdtterasi
  11. 1 sachetKaldu ayam (me:royco)
  12. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam sampai matang,beri sejumput garam

  2. 2

    Rendam kerupuk udang dengan air matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ceker yang sudah matang dan air rebusan ceker kurleb 250ml,tunggu sampai mendidih,masukkan telur, aduk2

  4. 4

    Masukkan kerupuk yang sudah direndam(buang air rendamannya), masak hingga kerupuk matang

  5. 5

    Masukkan garam,gula,1sachet kaldu,saus sambal,koreksi rasa

  6. 6

    Jika rasa sudah sesuai selera,masukkan sawi putih,masak sebentar

  7. 7

    Note: bila ada tambahan wortel dan jagung manis pipil,masukkan bersamaan dengan ceker
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nju Bit
Nju Bit @dapurnjubit
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bekal Nori Cheese Onigiri, Tofu Enoki Saus Garlic, Telur dan Bakso serta Mangga
  2. Nasi ulam jakarta
  3. Ayam Woku
  4. AWUG-AWUG / SENGKULUN
  5. Bau piapi khas Mandar
  1. Omuraisu
  2. Tiramisu Steamed Cake
  3. Crepes teflon crispy
  4. Ikan Asin Gabus Pete