Bolu ketan hitam

rani arkana
rani arkana @ranicook_0307

Awalnya karena keseringan undang teman2 mkn d rumh dgn slalu ada suguhan bolu ktan item n banyak yg bilang enak legit katanya 😄 y udah deh alhamdulillah jadinya pada pesen juga and yah hasilnya inilah 😙😙

Bolu ketan hitam

14 orang berencana membuat resep ini

Awalnya karena keseringan undang teman2 mkn d rumh dgn slalu ada suguhan bolu ktan item n banyak yg bilang enak legit katanya 😄 y udah deh alhamdulillah jadinya pada pesen juga and yah hasilnya inilah 😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 btrtelur ayam
  3. 250 grgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/2 sdttbm
  6. 1 bksvanila bubuk
  7. Bahan B :
  8. 150 grtepung ketan hitam
  9. 100 grtepung terigu
  10. Bahan C:
  11. 150 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer speed sedang bahan A sampai mengembang kental berjejak

  2. 2

    Masukkan semua sedikit demi sedikit bahan B speed rendah

  3. 3

    Setelah tercampur masukkan bahan C dan matikan mixer aduk dengann spatula

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang yg telah di olesi mentega dan di taburi rata dengan tepung terigu

  5. 5

    Saya menggunakan kompor dan oven biasa dengan api kecil dan di panggang kurang lebih 35 mnt 😊😊.tapi untuk selebihnya tergantung masing2 oven yg di gunain ya 😊😊

  6. 6

    Untuk melihat kematangan nya boleh di tusuk dengan lidi kalo tidak ada yg menempel berarti sudah matang atau bisa juga dengan melihat bagian dalam pinggiran loyang yg terlihat kecoklatan ya kalo terlihat coklat berarti sudah matang

  7. 7

    Kalo sudah matang angkat dari loyang dan sajikan bersama teh tawar anget ya! 😙😙

  8. 8

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat !! 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rani arkana
rani arkana @ranicook_0307
pada

Komentar

Resep Serupa