Bolu Kukus Mekar Semangka

Endang Nuryati
Endang Nuryati @UmmuFatimah

Daripada penasaran tiap lihat bolkus semangka, akhirnya coba bikin sendiri di rumah....alhamdulillah Fatimah dan ayahnya suka banget😍

Bolu Kukus Mekar Semangka

Daripada penasaran tiap lihat bolkus semangka, akhirnya coba bikin sendiri di rumah....alhamdulillah Fatimah dan ayahnya suka banget😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 2 butirtelur
  2. 200 gramgulpas
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 150 mlair
  5. 1/2 sdtsp
  6. 1/4 sdtvanilli
  7. secukupnyapewarna merah dan hijau
  8. 1 sachetSKM putih
  9. secukupnyameises

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan jadi 1 ke dalam wadah

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak +/- 10 menit

  3. 3

    Bagi menjadi 3 bagian

  4. 4

    Beri pewarna secukupnya (saya pakai pasta pandan dan strawberry). Untuk adonan warna merah dicampur dengan meises

  5. 5

    Tuangkan adonan warna merah ke dalam papercup yang telah disiapkan kurleb 3/4 dari tinggi cetakan

  6. 6

    Timpa dengan adonan putih (tanpa pewarna) kemudian timpa dengan adonan warna hijau

  7. 7

    Jika ingin membuat motif garis hijau, bubuhkan sedikit pewarna menggunakan tusuk gigi, gariskan ke atas adonan

  8. 8

    Masukkan ke dalam dandang yang airnya sudah mendidih, kukus selama 10-15 menit dengan api besar

  9. 9

    Bolu kukus siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Nuryati
Endang Nuryati @UmmuFatimah
pada

Komentar (2)

Resep Serupa