Goreng tahu yang sudah di potong lalu tiriskan. Blender semua bumbu dan kasih sedikit air

Panaskan minyak kemudian masak bumbu yang sudah di blender terus masukan daun jeruk dan daun salamnya..aduk sampai bumbunya mateng lalu kasih gula garam dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk terus masukan tahu yang sudah di goreng tadi..biarkan bumbu meresap dulu koreksi rasa..siap di hidangkan