Bakso goreng babi udang

Susanty Yuriani @belajarmasak08
Saya punya anak balita yang picky eater, doyan gorengan yang garing gurih. Salah satu menu kesukaan dia bakso goreng yg garing ( digoreng ulang, wkwk). Daripada beli terus, saya coba membuat versi rumahan dengan resep ci @xanderskitchen yang dimodif sedikit. Terima kasih ci inspirasinya
Cara Membuat
- 1
Giling daging dg food processor/ blender sampai halus
- 2
Masukkan telur, bawang, air es, bumbu penyedap kecuali tepung. Aduk lagi sampai rata
- 3
Pindahkan adonan ke baskom, tambahkan sagu, aduk secukupnya saja biar rata jgn terlalu lama
- 4
Siapkan wajan dg minyak, panaskan lalu kecilkan api. Mulai bentuk adonan bulat2 spt membuat bakso. Goreng selama 20-30 menit dg api kecil. 5 menit akhir api boleh sedikit dibesarkan supaya gorengan tidak berminyak.
Resep Serupa
-
Bakso goreng babi udang Bakso goreng babi udang
Resep aslinya dari YouTube channel Giok Lian's Life.Percobaan pertama langsung berhasil, tapiii.. Pas udh matang baru sadar telornya belom masuk donk.. 😅😅 Rasanya tetap enak, tp teksturnya harusnya bisa lebih bagus lg. Sy masukkan kesini dulu supaya berikutnya bisa lgs lihat resepnya disini.Tips:1. Udang harus dibersihkan sampai punggung supaya ga amis2. Goreng dengan api super kecil supaya bagian dalam matang merataMari dicoba 😄 Nike Yolanda -
Harwin's fav: Bakso Goreng Babi 👌(Non Halal) special for hubby ❤️ Harwin's fav: Bakso Goreng Babi 👌(Non Halal) special for hubby ❤️
Recook dr resep ci Indah. Uda lama bgt cookmark, sampe bertahun2 baru kesampean buat. Special buat suami yg ulang tahun. Ia request masakan non halal. Aku jarang bgt bikin bahan2 non halal krn ngga biasa olahnya. Tp ikut plek2 resep ci Indah sangat mudah banget. Ini model bakso padet daging ya bukan kopong 😋 ekitchen -
Bakso Goreng Babi Renyah Bakso Goreng Babi Renyah
Aku suka banget sama bakso babi ini biasanya kalau pas sincia suka bikin ini, tapi karena aku tinggal di Belanda jadi suka kangen sama bakso babi ini dan gak ada yang jual, jadi aku suka banget bikin ini untuk voorgerecht (appetizer) kalau ada acara. Just try to make it. Resepnya simple tapiiii......Rasanya?? Ik vind heerlijk. 😊😊😊Aku bikin untuk 1kg adonan yah. Bisa jadi untuk banyak orang. Tio Silvia Suryat -
Bakso Goreng Babi Udang Bakso Goreng Babi Udang
Enak banget ini buat digado jadi snack atau buat pendamping makan bakmie ayam. Kalau mau diganti versi halal babinya ganti ayam aja ya Sinthia Tan -
52. Bakso Goreng Babi 52. Bakso Goreng Babi
Lagi pengen makan bakso goreng yang lembut dan empuk di dalamnya, tapi garing di luar. Akhirnya otak-atik bahan makanan yang ada di kulkas. Masih ada sisa daging babi sedikit. Ya sudah, akhirnya eksekusi bakso goreng babi deh.Resep Minggu ke 29#berburucelemekemas#resolusi2019 Liona Dewi Alegia Kitchen -
Bakso Goreng Babi Chinese Food Bakso Goreng Babi Chinese Food
Waktu kecil nenek suka bikinin bakso goreng ini, apalgi pas sincia .. Termasuk makanan yg wajib ada. Dan kalo beli diluar rasanya tu kurang nampol, uda mahal kadang isinya cm sagu aja.. Sekarang cb bikin sendiri biar puas makanannya... Hehehe Indah Lie -
Bakso goreng babi Bakso goreng babi
Untuk resep yg ini bukan bakso goreng kopong ya..tapi cenderung meaty tapi dijamin enak deh Kimmy's Kitchen -
Bakso Goreng Babi Udang Bakso Goreng Babi Udang
bakso goreng kesukaan keluargaku :) Stephanie Karnali -
Baso Goreng Babi Udang Baso Goreng Babi Udang
Untuk resepnya aku modify dari beberapa cookpad user salah satunya resep Indah Lie, tapi versiku ini lebih ke baso goreng kopong, rasa boleh di uji ya teman teman, resepku ini setelah uji coba yang ke-2 kali, mertua suami bahkan ipar iparku bilang enak dan jadi snack favorite keluarga. Btw aku ga bisa masak, tapi aku juga ga berhenti belajar.. semangat untuk yang sedang belajar juga! Natalie Ng -
Baso Goreng Babi Udang 🐷🦐 (Non Halal) Baso Goreng Babi Udang 🐷🦐 (Non Halal)
Source : @jensoeeModify by @merryisk3077Dari trial & error beberapa resep, akhirnya menemukan resep Baso Goreng yang pas dan cocok sesuai selera "Crispy Outside & Crunchy Inside"Alhasil tiap membuat Baso Goreng ini selalu ludes dan menjadi menu favorite keluarga. Happy banget dah 😍🥰😘Kuncinya supaya tdk bantat, saat adonan tepung tapioka tani dicampurkan jangan terlalu diuleni atau diaduk berlebihan cukup tercampur merata saja. Merry Iskandar 陈美玲 -
Bakso Goreng Babi Udang Bakso Goreng Babi Udang
Berawal dr ke sukaan anak2 untuk makan bakso goreng. myrna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7758045
Komentar (3)