Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. Haluskan bumbu
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 7 buahcabe merah
  5. Bawang putih,bawang merah
  6. Lada
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Kemiri
  11. Secukupnyaasam jawa
  12. 200 mlair
  13. Minyak untuk menumis
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 buahtomat hijau iris
  16. 1 buahtomat merah iris
  17. 5 tangkaidaun bawang iris kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu goreng setengah matang,kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi masukan daun salam garam gula penyedap rasa dan asam jawa tambahkan air tunggu sampai mendidih kemudian masukan tomat dan ikan aduk sampai tercampur merata

  2. 2

    Kemudian tes rasa bila sudah pas masukan daun bawang aduk sampai layu kemudian angkat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Er Yanti
Er Yanti @cook_15409923
pada

Komentar

Resep Serupa