Terong Balado Teri

Pak su udah berhari² minta dimasakin terong ungu tp belum sempat masakin, krn lupa beli. Harap maklum krn yg suka cuma pak su jd jiarang sekali beli terong, hari ini diniatin beli terong pas blanja kepasar. Niatnya beli dikit aja cukup untuk lauk pak su hari ini eh....sama penjualnya dikasih setengah kilo....katanya wong cuma 2rb aja kok mbk...Jadi bingung itu terong siapa yg bakal ngabisin....#PejuangGoldenApron3

Setelah masak menu buat anak2 rasanya mama jd ga nafsu makan, jadi pengennya makan yg pedes2 tp praktis garepot masaknya. Kebetulan di kulkas ad terong jadi kita eksekusi aja.

Jadi dikulkas ada terong ungu 4 biji ukuran sedang. Mau di lodeh kok bosen, mau dibuat sambel terong, ntar siang males masak lagi, ulek-ulek lagi , yaudahlah dibuat terong balado terasi aja. Karena memang saya dan suami ini no terasi no party. Heheh. Rasanya mirip sambal terong tapi bisa dipanasin lagi buat makan siang. Jadi ga repot-repot masak lagi. Yuk cuss 😍

Gak ada cerita khusus di balik resep ini, karena sebenernya aku kurang suka dengan olahan terong tapi karena bapak suka (banget) sama terong jadi ya masak aja gapapa 😊#CookpadCommunity#Cookpaders_jawabali

Lama gk masak terong balado.. kebetulan kemarin pas belanja liat terong yg seger2 dan cantik2😍.. yaud hari ini langsung eksekusi deh si terongnya, mumpung masih seger🍆🍆🌶️

Di pasar kebetulan dapat terong padang. Enaknya di balado sama ikan teri. Kesukaan paksu banget ini, cukup lauk ini aja sudah nambah nambah 😄😆#PejuangGoldenApron2

Entah kenapa kalau ada terong cuma pengennya makan di balado aja. Kayaknya paling nikmat ya di balado. Kebetulan saya selalu stok bumbu balado di freezer. Biar anak2 bisa makan, saya buat baladonya dicampur paprika agar tidak terlalu pedas namun hasilnya banyak. Yuk selamat mencoba:)

Bismillah....Bikin masakan ini untuk makan siang bareng temen temen taklim sekalian perpisahan teman yg mau pindahan ke Jogja pas buka grup WA udah lengkap aja baca menu yg mau di bawa sama temen temen....pikir pikir apa yang belum ada.... Alhamdulillah keinget sama terong bismillah malem malem eksekusi biar pagi nggak ribet banyak yg mesti di beresin paginya...

Kebetulan semalem scrolling2 galeri HP eh kok nemu stok foto lama. Jadinya saya share aja sekarang mumpung lagi libur juga.Balado terong teri ini favorit saya banget. Dari semenjak kuliah saya suka sekali makan menu-menu olahan terong. Berawal dari kuliah, yaa namanya anak kos yaa makannya kalau ga masak sendiri, yaa di warteg ataupun warung penyetan. Kebetulan ada salah satu warung penyetan pinggir jalan dekat kampus yang mak nyus banget sambelnya. Lalu saya icip-icip menu terong penyet yang dipesan teman saya. Kok enak ternyata hahaha. Dari situ saya jadi suka.Entah itu terong dipenyet, dibalado, ataupun di sayur lodeh, saya suka semuanya.#5resepterbaruku

Ini lauk yang menurut saya paling favourite sih wkwkw yg dulunya ndak suka terong, terus dimasakin yg kek begini jadi suka bangett.. bumbunya simple banget dan pastinya mudah banget didapet :')

source : mba mahmudahTim Terong mana hayoooo 😊😊😊terong ungu atau terong ijo? kalau aku dua-dua nya okee...,mau di sambel, di buat lalapan, di balado, di kuahin atau di penyet maknyuuss tenan... Dan ternyata si terong ini sebenernya masuk dalam kategori buah2an lo.. tapi nasib yang berkata lain 😂😂 mau dimakan mentah juga enak klo yg masih muda.. rasanya getir2 gimana gtuuhh.. 😂😂ngomongin terong, ternyata juga banyak manfaatnya pemirsa.. salah satunya bisa mencegah kanker..#SiapRamadan#MurahMeriah#cookpadcommunity_denpasar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#ParcelRamadanCookpad

Kebetulan di rmh punya stok terong mau masak bingung sy paling suka terong balado ya udh masak terong balado aja... 😊😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019