Terong Balado Teri

Terinspirasi dari resepnya William Gozali di youtube, akhirnya bikin deh terong balado ini dengan ditambah variasi sendiri. Selamat mencoba 😁
Terong Balado Teri
Terinspirasi dari resepnya William Gozali di youtube, akhirnya bikin deh terong balado ini dengan ditambah variasi sendiri. Selamat mencoba 😁
Cara Membuat
- 1
Terong yang sudah dipotong tadi diberikan garam dan diamkan sebentar.
- 2
Goreng teri medan hingga kecoklatan dan tiriskan.
- 3
Goreng terong hingga terasa empuk dan tiriskan.
- 4
Siapkan sedikit minyak panas lalu tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan. Masukkan tomat yang telah diiris kecil2 dan aduk2 hingga rata.
- 5
Lalu masukkan sambal terasi abc sebanyak 4 sdm dan aduk2 terus tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan sedikit air. Jika sudah wangi dan terasa sudah tercampur, masukkan terong dan aduk hingga semua bumbu menutupi terong.
- 6
Tambahkan teri medan secukupnya.
- 7
Terong balado teri siap dihidangkan dengan nasi panas 👌🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Dari sekian banyak macam masakan dari terong, saya dan istri paling suka terong balado.Baca dari resepnya ci Junita @xanderskitchen, katanya balado terong ini akan jauh lebih enak kalo pake teri MedanYuks kita buats .....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Balonkombes_Minggu13 tommy wiriadi putra -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Gara-gara sering hujan, tukang sayur langganan sering ga jualan, akhirnya ublek-ublek yg ada aja dikulkas, bikin terong balado pake teri ternyata enak sampe nambah-nambah dong, dimakannya pake nasi anget, mantap!!! 😬 Febby Valentina -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Solanum Mengolena atau yg lebih beken kita kenal dengan nama "Terong" adalah sayuran yg sering kita temukan di pasar dan tukang sayur. Ternyata sayur terong ini kaya akan zat akti oksidan yaang sangat baik untuk mencegah kanker. Selain itu ia juga kaya serat yg sangat bermanfaat untuk mengontrol pencernaan hingga kolesterol dan kadar Gula Darah.Memasak terong balado teri adalah favorit saya... 😍 Selain karena sehat, kaya gizi, bahan nya juga mudah didapat, harganya juga terjangkau...dan gk ribet bikinnya.Mulai hingga menyiapkan bahan hingga proses memasaknya, menu ini selalu sukses bikin saya ngiler...hehehe... Ujung- ujungnya selalu membuat saya menghabiskannya dengan porsi nasi yang lebih banyak... dan lahap banget tentunya...So yummy...😉 Ika Wahyuni _ Bunda Azzam -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Terong Balado ini sebetulnya biasa saja..tapi dimasak dengan hati tulus..jadilah menjadi sangat nikmat. Favorit keluarga...dan banyak juga yg suka ingin dibuatkan...yuk coba resep yang tulus ini yaaa... Mbak Ina -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Lama gk masak terong balado.. kebetulan kemarin pas belanja liat terong yg seger2 dan cantik2😍.. yaud hari ini langsung eksekusi deh si terongnya, mumpung masih seger🍆🍆🌶️ Tanty suryati -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Suami request dibikinin terong balado.Katanya cabe rawitnya 1 aja.. hehe dasar emang gak kuat pedes².(Re-cook: @dapurkilo9_bpn ) Dapur BundaR (Bunda RIRI) -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Terong salah satu sayuran favorit saya, dan ternyata anak laki-laki saya juga suka Rochimawati Ochi -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Dengan bumbu yang sederhana tapi ini balado terong yang enak. Sekarang kalo buat balado pake bumbu ini aja. Ngga pake macem2 tapi enak.#baladoterong #terongungu #terongbalado #eggplant #homecook #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunitu_Bandung Bunda Ei -
-
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Lagi ngidam terong balado.. sayang kurang pedas maria marcella -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Karena ntar mau pergi jadi masak yg paling simple aja kebetulan hari ini lidah pengennya mam terong di sambel pedezz😆#5resepterbaruku Ika Nezsa Syaputri -
Terong Balado Teri Terong Balado Teri
Resepnya hampir sama dg sambal bajak teri saya biasa bikin. Berhubung di rumah lagi ada tongkol, saya masukkan sekalian biar jadi banyak lauknya 😁 Vita Ruriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar