Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 5 butirtelur utuh
  3. 120 grgula
  4. 1/2 sdmSP
  5. 1 sdtpasta vanilla
  6. Bahan B:
  7. 125 grtepung terigu protein sedang
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1 sdmcoklat bubuk
  10. Bahan C:
  11. 120 grmentega atau margarin, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan B, sisihkan. Campur bahan A dalam baskom lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

  2. 2

    Kemudian masukkan bahan B secara bertahap sambil dimixer sampai tercampur rata. Setelah itu matikan mixer.

  3. 3

    Tuang mentega atau margarin yang sudah dilelehkan, aduk lipat menggunakan spatula sampai tercampur rata (mentega sudah tidak terlihat lagi).

  4. 4

    Tuang dalam cetakan yang sudah dioles mentega dan dilapisi kertas roti. Panggang dalam suhu 180°c selama 35-40menit (sampai matang) lakukan tes tusuk. Keluarkan dari loyang selagi panas.

  5. 5

    Tunggu uap panas hilang lalu potong sesuai selera. (NB: biasanya saya bikin tanpa topping, tapi coba saya kasih chocochips eh kok pada turun, tapi rasa dan tekstur tetap mantap).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @ummu_azzahra
pada
Surabaya
IG: ummunasrullah pawon_telaten
Lebih banyak

Komentar

Ummu Zakia
Ummu Zakia @cook_14237574
Maaf ummu ini loyangnya uk brp ya, trimakasih..

Resep Serupa