Perkedel Sarden Tahu

Rita
Rita @ritamelisay
Surabaya

Sebenernya, saya bingung menentukan nama yang pas buat menu ini hehe... Baiklah, saya ga mau ribet dan dipusingkan hanya untuk menentukan nama masakannya. Kita sepakat namanya Perkedel Sarden Tahu aja ya... Menu ini simpel, bisa disimpan dikulkas dan digoreng secukupnya saja 😁

#tahu #sarden #masakanseharihari #menuseharihari #masakansimpel #masaksimpel #irit

Perkedel Sarden Tahu

16 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya, saya bingung menentukan nama yang pas buat menu ini hehe... Baiklah, saya ga mau ribet dan dipusingkan hanya untuk menentukan nama masakannya. Kita sepakat namanya Perkedel Sarden Tahu aja ya... Menu ini simpel, bisa disimpan dikulkas dan digoreng secukupnya saja 😁

#tahu #sarden #masakanseharihari #menuseharihari #masakansimpel #masaksimpel #irit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kaleng kecilSarden (kalau saya merek ABC yang chili)
  2. 1/2 bhTahu besar
  3. 2 butirTelur (kocok)
  4. 1/3 sdmGaram
  5. Bahan dihaluskan
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 8 bhCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan sarden dari dalam kaleng, buang airnya

  2. 2

    Potong dadu tahu supaya mudah dilembutkan

  3. 3

    Lembutkan sarden beserta tahu hingga tercampur hingga halus

  4. 4

    Setelah sarden dan tahu tercampur rata, tuang bumbu halus dan aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian beri garam

  5. 5

    Kocok 2 butir telur, setelah itu tuang dan diaduk aduk hingga tercampur rata dan tes rasa, bila dirasa kurang gurih bisa ditambahkan garam lagi

  6. 6

    Panaskan minyak, cetak sarden tahu yg telah dihaluskan dengan sendok kemudian goreng dengan api sedang

  7. 7

    Goreng secukupnya, simpan bahan yang belum digoreng di dalam kulkas, bisa digoreng untuk keesokan harinya.

  8. 8

    Voila! Sarden Tahu Remet Goreng siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita
Rita @ritamelisay
pada
Surabaya
Ibu-ibu biasa yang hobi ngerikuk ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa