تشاراك مسكر يذوب في الفم

Gâteau Amir
Gâteau Amir @cook_16381612
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلةونص سمن
  2. كيلة ونص زيت
  3. نفس الكيلة ماء وماء الزهر
  4. 0.5مغرف صغيرة ملح
  5. مغرف سكر ناعم
  6. 2صفار بيض
  7. فانيليا
  8. نصف ملعقة صغيرة خميرة كميائية
  9. فرينة لجمع الخليط
  10. للحشوة 3كيلات لوز او فول سوداني ماشي محمص
  11. 0.5 كيلةسكر ونجمع الخليط بماء الزهر ونتركها ترتاح

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل السوائل مع بعض ونبدأ نضيف فلفرينة حتى نحصل على عجينة طرية

  2. 2

    نوزن العجين 35gونوزن الحشوة 10g

  3. 3

    نفتح العجين على شكل دائري ونحط الحشو داخل العجين ونغلق ونشكل على شكل هلال

  4. 4

    نحطهم في سينية ونخليهم يرتاحو اومبعد ندخلهم للفرن متوسط حتى يتحصلو على لون ذهبي فتح ونخليهم يبردو مليح

  5. 5

    نجهز خليط من ماء الزهر و2ملاعق كبار سكر ندخل حبة تشاراك في ماء الزهر ونخليها تقطر ثم ندخلها في سكر الناعم ونغطيها بسكر الناعم ونخليها 10دقائق ونخرجها ونحاول نحي السكر الزايد على الحبة وفي الأخير نرشها بسكر الناعم

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Gâteau Amir
Gâteau Amir @cook_16381612
نُشرت في

التعليقات (5)

وصفات مشابهة